Hasznos tanácsok videóban.
Cynara 'Green Globe' - Articsóka
|
Kiszerelés: 12-es cserépben Ezt a növényemet színes névtáblával szállítom ki Önnek. Csípősségének Scoville értéke 30.000-50.000 közötti.
Kedves Kertbarát Vásárlóm! Zöldség palántáim kiszállítását április közepén kezdem meg. Rendelését azonban már most leadhatja. Kertbaráti Üdvözlettel: |
|
|
Mennyiségi kedvezmény:
3 db felett
890 Ft / db
|
Hasznos tanácsok ehhez a növényhez
Az articsóka magasra növő évelő zöldség-, gyógy- és dísznövény, mely a mediterrán francia és olasz konyhában nagyon népszerű. Hazánkban még különlegességnek számít.
Zöldségként a fészekpikkely levelekkel borított fiatal virágbimbók fogyaszthatók, minél zsengébb, annál finomabb étel készíthető belőle. Elkészíthető párolva, sütve, marinálva, előételnek. Különleges, fűszeres ízvilágú zöldségféle.
Ráadásul az Ön kertjének gyönyörű, látványos díszévé válhat. 8-10 cm átmérőjű, lilásrózsaszín, bogáncshoz hasonlító virágai nagyon dekoratívak. Levelei is bogáncsra emlékeztetnek, viszont nem szúrósak, hanem nemezhez hasonló, filces, szőrös levelei puha tapintásúak.
Az articsóka kedvezően hat az emésztésre, mivel az epe termelődését serkenti, így a nehéz, zsíros ételek is könnyebben emészthetővé válnak. Kiváló antioxidáns, és májvédő hatású.