Hasznos tudnivalók
Származás: meglehetősen régi fajta, pontos eredete nem ismert, vélhetően Hollandiában nemesítették, először Johann Hermann Knoop német kertész írta le 1758-as Pomologia című művében. Az egykor rendkívül népszerű fajtát, ma is sokfelé ültetik.
Hajtásrendszer: fája közepesen erős vagy erős növekedési erélyű, sűrű, erős ágrendszerű, jellegzetesen lógó hajtású, gömb alakú, széles, laza koronát nevel.
Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem, alternanciára hajlamos, amit magasabb hozamú évben termésritkítással mérsékelhetünk. Önmeddő.
Porzói: ’Cox narancs renet’, ’Gloster', ’Idared’, ’James Grieve’, ’Jonathan’, ’Lobo’, ’McIntosh’, ’Spartan’, ’Téli arany parmen’.
Gyümölcs: szeptember végén, október elején szedhető, közepes vagy nagy méretű, lapított vagy megnyúlt gömb alakú, kúpos, bordázott, gyakran aszimmetrikus. Héja vékony, sima, száraztapintású, enyhén fényes, zöldessárga alapszínű, amit szinte teljes egészében intenzív kárminvörös-lilásvörös fedőszín borít, itt-ott csíkozott, világos paraszemölcsös. Húsa fehér, zöldes árnyalattal, a héj alatt rózsaszínes bemosódásokkal, erekkel, finom konzisztenciájú, ropogós, lédús, édes, kellemesen savanykás, fűszeres aromájú, málna utóízű, illatos.
Friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra egyaránt kiváló, kb. januárig tárolható.
Talajigény: nem válogat a talajtípusok között, a kötött és a homoktalajon egyaránt megél, a savanyú és meszes talajokon is jól fejlődik, amennyiben a jó víz- és levegőgazdálkodás, valamint a tápanyag utánpótlás biztosított.
Fény- és hőigény: napfényigényes, kerüljük az árnyékba való telepítését. Hőigénye közepes, inkább a hűvös, párás viszonyokat kedveli, a szélsőséges hőmérsékletet nem tolerálja. Hosszantartó -15°C alatti hőmérséklet a fiatal hajtásokban, a kései fagyok pedig a virágokban és a gyümölcskezdeményekben tehetnek kárt.
Vízigény: nagy, évi 700-800 mm egyenletes eloszlású csapadékmennyiséget igényel, hosszú, aszályos időszakokban szükséges a vízutánpótlás.
Gondozás: ültetés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk.
Metszése 1-3 éves korában koronaalakító, a 4. évtől fenntartó metszésből áll, melynek ideje február – március. A korona, az ágak megfelelő, kellően szellős kialakítása fontos eleme a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezésnek.
Metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.
A téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.
Betegségekkel szemben - pl. varasodás, lisztharmat - jól ellenáll, ezért biotermesztésre is alkalmas.
Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét, növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig.
Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.
Alany:
Fontos tudni!
Kifejlett magasság: 4-5 m Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás (kb. januárig)
Védett tartalom
Sor- és tőtávolság: 6x5 m
Termésérés: szeptember vége – október eleje
Fény- és hőigény: nagy és közepes
Vízigény: nagy
