'Jonagold' alma

Származás: a 'Jonathan' és a 'Golden Delicious' fajták keresztezésével állították elő az USA-ban 1943-ban. A magonc 10 évvel később hozta első gyümölcseit. Új fajtaként 1968-ban került bevezetésre, ezután főként Európában terjedt el. Belgiumban például fő fajta lett, de jelentős Angliában, Hollandiában, Németországban és Dél-Tirolban, sőt Japánban is a termesztése. Hazánkban 1984 óta államilag elismert fajta, azóta nálunk is nagy arányban telepítették. 

Hajtásrendszer: fája kezdetben erős, majd termőre fordulás után mérsékeltebb növekedési erélyű. Sudara erős, a hosszú és vastag oldalelágazások széthajlóak, ezért stabil vezérágú, ugyanakkor szétterülő ágrendszerű - a 'Golden Deliciousnál’ kb. 20-25%-al nagyobb - koronát nevel, amely azonban könnyen alakítható. Termőgallyai lecsüngőek.

Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és igen bőven terem. Ritkítást igényel. Csak részben öntermékeny, ezért a termésbiztonság és hozam növelése érdekében pollenadó szükséges.

Porzópárjai: ’Gala’, ’Granny Smith’, ’Gloster’, ’Idared.

Gyümölcs: szeptember végén, október elején érik, nagyméretű (220-250 g), gömbölyded, a csésze felé kissé kúpos, alig bordázott. Héja közepesen vastag, erősen viaszos, éretten sárgászöld, amelyet 30-45%-ban borít a narancspirosas-bordós fedőszín. Húsa sárgásfehér, tömött, lédús, harmonikus cukor-sav arányú, fűszeres, zamatos, frissítően ízletes, a szülőfajták legfinomabb ízjegyeit ötvözi, illata a 'Jonathan'-hoz hasonlít. Barnulásra nem hajlamos, magháza kicsi.

Friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra és tárolásra is kiváló.

Talajigény: nem válogat a talajtípusok között, a kötött és a homoktalajon egyaránt megél, a savanyú és meszes talajokon is jól fejlődik, amennyiben a jó víz- és levegőgazdálkodás, valamint a tápanyag utánpótlás biztosított.

Fény- és hőigény: napfényigényes, kerüljük az árnyékba való telepítését. Hőigénye közepes, inkább a hűvös, párás viszonyokat kedveli. Nagymértékben tűri a szélsőséges éghajlati változásokat. Hosszantartó -15 °C alatti hőmérséklet a fiatal hajtásokban, a kései fagyok pedig a virágokban és a gyümölcskezdeményekben tehetnek kárt.

Vízigény: nagy, évi 700-800 mm egyenletes eloszlású csapadékmennyiséget igényel, hosszú, aszályos időszakokban szükséges a vízutánpótlás.

Gondozás: ültetés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk.

Metszésének feladatai 1-3 éves korban koronaalakító metszés, míg a 4. évtől fenntartó metszésre van szükség, melynek ideje február – március. A korona, az ágak megfelelő, kellően szellős kialakítása fontos eleme a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezésnek.

A metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.

Téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.

Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét, növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig.

Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.

Alany: az MM106 alanyra oltott fa esetében az erős növekedési erély csökken, a fa kissé zömökebbé, alacsonyabbá válik, korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. A talajhoz jól alkalmazkodik, laza, homoktalajon is megél, de a hideg, nyirkos talajokat nem viseli jól, a fitoftórás gyökérrothadásra való érzékenysége miatt.

Fontos tudni!

Kifejlett magasság: 4-5 m
Sor- és tőtávolság: 6x5 m
Termésérés: szeptember vége - október eleje
Fény- és hőigény: nagy és közepes
Vízigény: nagy 

Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás

Védett tartalom

A biztonságos és bőséges termés érdekében pollenadó szükséges. Kattintson ide, és válassza ki a fajtához illő porzót.