Hasznos tudnivalók
Származás: Vernonban (Kanada) szelektálta 1940-ben J. K. Watson a ’Jonathan’ klónjaként. Hazánkban 1997-ben kapott állami elismerést.
Hajtásrendszer: fája középerős növekedési erélyű, jó elágazódású, könnyen alakítható, lapított gömb alakú - a ’Jonathan M41’-nél kb. 15%-kal nagyobb - koronát nevel, idősebb korában ágai széthajlók, lecsüngők. Vesszője világosbarna, hosszú, vékony, hajlékony, elszórtan paraszemölcsös. Levele közepes nagyságú, vékony, jellegzetes szürkészöld színű, molyhos fonákú, mélyen, de tompán fűrészes szélű.
Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Alternanciára némileg hajlamos, ezért magasabb hozamú évben érdemes termésritkítást végezni. Középidőben, elhúzódóan virágzik. Önmeddő.
Porzói: ’Gloster’, ’Golden Delicious’ és klónjai, ’Goldenir’, ’Idared’, ’Red Rome Van Well’, ’Starking’, ’Téli arany parmen’, ’Wellspur Delicious’.
Gyümölcs: szeptember 2. felében - kb. a ’Jonathan M41’ után 10 nappal - szedhető, középnagy (kb. 140-150 g), gömbölyded kúpos alakú, szimmetrikus, enyhén bordázott. Héja vékony, sima, aranysárga alapszínű, amit szinte teljesen előbb liláspiros, majd intenzív sötétpiros fedőszín borít. Húsa sárgásfehér, kemény, tömött, ropogós, kellemesen édes-savas, üdítően zamatos, jellegzetes 'Jonathan' ízzel.
Friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra egyaránt kiváló, hosszú ideig (kb. 4-5 hónapig) tárolható.
Talajigény: nem válogat a talajtípusok között, a kötött és a homoktalajon egyaránt megél, a savanyú és meszes talajokon is jól fejlődik, amennyiben a jó víz- és levegőgazdálkodás, valamint a tápanyag utánpótlás biztosított.
Fény- és hőigény: napfényigényes, kerüljük az árnyékba való telepítését. Hőigénye közepes, inkább a hűvös, párás viszonyokat kedveli, a szélsőséges hőmérsékletet nem tolerálja. Hosszantartó -15°C alatti hőmérséklet a fiatal hajtásokban, a kései fagyok pedig a virágokban és a gyümölcskezdeményekben tehetnek kárt.
Vízigény: nagy, évi 700-800 mm egyenletes eloszlású csapadékmennyiséget igényel, hosszú, aszályos időszakokban szükséges a vízutánpótlás.
Gondozás: ültetés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk.
Metszése 1-3 éves korában koronaalakító, a 4. évtől fenntartó metszésből áll, melynek ideje február – március. A korona, az ágak megfelelő, kellően szellős kialakítása fontos eleme a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezésnek.
Metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.
A téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.
Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét, növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig.
Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.
Alany: MM106 alanyra oltott fa esetében mérséklődik az erős növekedési erély, a fa zömökebb, alacsonyabb lesz, korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. A talajhoz jól alkalmazkodik, laza, homoktalajon is megél, de a hideg, nyirkos talajokat nem viseli jól, ezeken érzékeny a fitoftórás gyökérrothadásra. Átültetést követően jól gyökeresedik.
Fontos tudni!
Kifejlett magasság: 4-5 m Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás (kb. 4-5 hónapig)
Védett tartalom
Sor- és tőtávolság: 6x5 m
Termésérés: szeptember 2. fele
Fény- és hőigény: nagy és közepes
Vízigény: nagy
