'Nyári zamatos' régi almafajta

Származás: Kovács Sándor nemesítette az ’Egri piros’ és a ’Jonathan’ fajták keresztezésével.

Hajtásrendszer: fája középerős növekedési erélyű, koronája laza ágrendszerű, felülről nyomott gömb alakú, a termőre fordulást követően kissé széthajló. Vesszői vastagok, fénylő barnák, sűrűn paraszemölcsösek, molyhosak. Levele az alapnál és a csúcsnál kerekded, fényes, sötétzöld.

Termőképesség: korán fordul termőre, rendszeresen és bőven terem, alternanciára nem hajlamos. Részben öntermékeny, a magasabb és biztosabb hozam érdekében érdemes pollenadó fajtákkal együtt telepíteni.

Porzói: ’Egri Piros’, ’Jonathan M41’,'Téli arany parmen'.

Gyümölcs: augusztus 2. hetében érik, középnagy (120-150 g), gömbölyded vagy enyhén kúpos alakú, tetszetős. Héja közepesen vastag, sárga alapszínű, amit 70-80%-ban élénkpiros fedőszín borít, kissé csíkozott, fényes. Húsa fehér, kemény, lédús, kellemesen savanykás, édeskés, igen zamatos, finoman aromás.

Friss fogyasztásra és konyhai feldolgozásra (ivólé, sütemények, kompót, dzsem) is alkalmas. Kb. 5 hétig tárolható.

Talajigény: nem válogat a talajtípusok között, a kötött és a homoktalajon egyaránt megél, a savanyú és meszes talajokon is jól fejlődik, amennyiben a jó víz- és levegőgazdálkodás, valamint a tápanyag utánpótlás biztosított.

Fény- és hőigény: napfényigényes, kerüljük az árnyékba való telepítését. Hőigénye közepes, inkább a hűvös, párás viszonyokat kedveli, a szélsőséges hőmérsékletet nem tolerálja. Hosszantartó -15 °C alatti hőmérséklet a fiatal hajtásokban, a kései fagyok pedig a virágokban és a gyümölcskezdeményekben tehetnek kárt.

Vízigény: nagy. Évi 700-800 mm egyenletes eloszlású csapadékmennyiséget igényel, hosszú, aszályos időszakokban szükséges a vízutánpótlás.

Gondozás: ültetés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk.

Metszése 1-3 éves korában koronaalakító, a 4. évtől fenntartó metszésből áll, melynek ideje február – március. A korona, az ágak megfelelő, kellően szellős kialakítása fontos eleme a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezésnek. 

Metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.

Téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.

Lisztharmatra kevésbé fogékony.

Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig.

Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.

Alany: az MM106 alanyra oltott fa esetében az erős növekedési erély csökken, a fa kissé zömökebbé, alacsonyabbá válik, korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. A talajhoz jól alkalmazkodik, laza, homoktalajon is megél, de a hideg, nyirkos talajokat nem viseli jól, a fitoftórás gyökérrothadásra való érzékenysége miatt.

Fontos tudni!

Kifejlett magasság: 4-6 m
Sor- és tőtávolság: 5x6 m
Termésérés: augusztus 2. hetétől
Fény- és hőigény: nagy és közepes
Vízigény: nagy

Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás (kb. 5 hét)

Védett tartalom

Részben öntermékeny fajta.