A Goji bogyó, vagy ahogy a népi kultúrában nevezik a „Semfűfemfa”, angolul wolfberry néven ismert növény, széles körűen alkalmazott funkcionális gyógynövény, mely a kínai gyógyászatból származik. Antioxidáns hatása, magas bioaktív anyag tartalma miatt, vált funkcionális élelmiszerré, „szuper-gyümölcsé”.
A hagyományos kínai gyógyászatban a máj és a vesék gyógyítására, valamint a szem éles látásáért alkalmazzák, továbbá kimerültség és fejfájás esetén használható. A Goji bogyó fogyasztását a hosszú élet titkának is tartják, (bár megjegyzem szerintem ez többtényezős dolog.)
A boltokban kapható Goji bogyó néven ismert Lycium, Kínából származik és számos kedvező tulajdonsággal rendelkezik, „szuper gyümölcs”-ként is emlegetik.
Hazánkban is találkozhat a Lycium barbarum - közönséges ördögcérna növénnyel, régen faluhelyen sövénynek is ültették, így manapság helyenként kivadult egyedei még jelen vannak.
A goji bogyó ültetése - olvassa el korábbi cikkemet
A Lycium a csucsor-félék családjába tartozik, melyek között számos mérgező faj is szerepel. A Lycium barbarum és a L. chinensis az ehető fajok között van nyilvántartva, számos gyógyhatással.
A „boldogság-bogyó” vagy „elégedettség-bogyó” névvel is illethetnénk, mivel orvosi vizsgálatok során kimutatták számos előnyös tulajdonságát, ami a vizsgált személyek energikusságára, jobb sportteljesítményére, minőségi alvására, kipihent ébredésére, fokozottabb koncentrációjára és mentális egészségére, kiegyensúlyozottságára utalt. Egyszerűen a megfigyelt személyek elégedettebbek és boldogabbak voltak.
Rendszeres fogyasztása növeli az általános jólét érzéseit, és javítja a neurológiai/pszichológiai teljesítményt. Valamint a szabad gyökök csökkenése is elérhető általa.
Rendeljen goji bogyó csemetét kertészetem kínálatából
Beltartalmi értékek
Számos kedvező beltartalmi értékekkel rendelkezik: poliszacharidokban gazdag (23%), flavonoidok, vitaminok (a termés C-vitamin tartalma 42 mg/100 g, hasonlóan, mint a friss citromé) találhatók benne.
Ásványi anyagokat, fenolokat is tartalmaz, de különösen antioxidáns aktivitásuk jelentős. Ezek a hatóanyagok számos biológiailag aktív anyagok, melyek az oxidatív folyamatokat, melyek az öregedésért felelősek, lassítják.
Antikarcinogén anyagokat is tartalmaz, mely a rákos sejtek kialakulását gátolja. Továbbá színanyagok, mint pl.: karotinoidok (béta-karotin); lutein, likopin, zeaxantin, zeaxantin-dipalmitát). Továbbá zsírsavakat, betainokat is tartalmaznak.
Aminosavak és illóolajak is megtalálhatók gyümölcsében.
Felhasználása
A hagyományos kínai orvoslásban a gyökér kérgét és termését használták/ják, de levelének és magjának alkalmazását is említi néhány orvosi szakkönyv, orvosi leirat, gyümölcsét öregedésgátló tulajdonságai, nyugtató és szomjoltó hatásai, valamint az állóképesség növelése miatt alkalmazták. Ma már világszerte hasznos gyógyító hatású és kedélyjavító gyümölcs.
A bogyókat általában feldolgozzák: szárítva, aszalva, gyümölcsléként, borként vagy teaként is fogyaszthatók, de természetesen nyers csemegeként is ehető. Egyéb megjelenési formában is hozzájuthatunk koncentrált hatóanyagához, mint például tinktúra, por vagy kapszulázott kivitelben. Ebben az esetben a hatóanyag ugyan bejut a szervezetbe, de nem nyújt semmilyen élvezeti értéket a fogyasztása. Az ajánlott napi adag a szárított bogyóból 5-15 g.
Néhány mellékhatását is meg kell említeni:
Egyes gyógyszerekkel kölcsönhatásba léphet, csökkentheti, vagy éppen erősítheti azok hatását. Tehát ha Ön gyógyszert szed, feltétlenül beszélje meg kezelőorvosával a Goji bogyó alkalmazhatóságát!
Milyen esetekről van szó leginkább? - vérhígítók; diabétesz elleni gyógyszerek, vérnyomáscsökkentők esetén javasolt a szakorvos véleményét kikérni.
Hogyan ismerhető fel az ördögcérna?
- Ívesen lehajló ágrendszer jellemezi, mely 1–3 m magasra nő meg.
- Levele 2-5 cm hosszú, 0,6-1 cm széles lándzsás alakú, keskeny hosszúkás levelei nyélbe keskenyedők lombhullató.
- Tarackoló, így gyors szaporodásra képes, ha egyszer megtelepszik valahol, ki sem lehet írtani
- Virágai lilás árnyalatú csucsor virágúak, majd világosbarna színűvé válnak. Májustól szeptemberig folyamatosan virágzik.
- Gyümölcse 1–2 cm-es, hosszúkás, narancsos–skarlát vöröses színű, bogyótermés. Lombhullás után díszítő értékkel is bír.
Származás, elterjedés
- Közép-Kínából származik, de Európa-szerte meghonosodott.
- Kínában nagy mennyiségben termesztik a gyümölcséért.
- Ezt a növényt hazánkban régóta alkalmazzák díszkertekbe ültetésre, illetve sövényültetésre.
- Rendkívüli ellenálló képességének köszönhetően egyre nagyobb területeket hódít meg.
- Vasúti töltések, utak mentén és temetőkben gyakori, egyes helyeken az eredetileg ültetett csipkerózsát is képes kiszorítani természetes élőhelyéről. (C.A.)
Olvassa el a második részt IDE kattintva
További cikkeimet a kertész blogomban olvashatja IDE kattintva
Felhasznált források:
https://bmcchem.biomedcentral.com/articles/10.1186/s13065-017-0287-z
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6343173/
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464614001911
