Crataegus pinnatifida 'Korall' – Kínai galagonya

Származás: a kínai vagy szárnyaltlevelű galagonya Északkelet-Ázsiában folyópartokon, köves lejtőkön, cserjésekben őshonos, lombhullató, alig tövises vagy tövistelen cserje vagy fa. Ehető, sokféle gyógyhatással bíró és többféleképpen felhasználható terméséért Kínában évszázadok óta termesztik.

A ’Korall’ fajtát az észak-kínai Sanhszi tartományból hozta Dr. Hrotkó Károly a Corvinus Egyetem professzora 1994-ben.

Habitus: kb. 3-5 m magas, tövistelen, vastag vesszőjű kis fa. Lombozatát 5-13 cm hosszú, mélyen szeldelt, fényes, kékeszöld, a fonákon halványabb, ősszel sárga színt öltő levelek alkotják.

Virág: apró, 1,5 cm széles, fehér, bogernyőben nyíló virágait április-májusban hozza.

Termés: október elejétől érik, kb. 3-3,5 cm átmérőjű, gömbölyded, fénylő korallpiros, paraszemölcsös, lisztes húsú, kevésbé fanyar ízű, általában 5 mag található benne. Magas a C-vitamin és pektintartalma, nagy mennyiségben tartalmaz flavonoidokat, melyek antioxidáns hatásuk révén erősítik az immunrendszert, gyulladáscsökkentők, védik a szív- és érrendszert.

Nyersen, szárítva, főzve és sütve is fogyasztható. Készíthető belőle szörp, lekvár, befőtt.

Jól tárolható, hűtőben akár 2-3 hónapig is eláll nyersen.

Talajigény: nem válogat, de a laza szerkezetű, jó vízelvezetésű, átlagos tápanyag ellátottságú, nedves talajon fejlődik legszebben.

Fényigény: nagy, napos helyet kedvel, az árnyékban kevesebb és gyengébb minőségű termést hoz.

Vízigény: közepes, a rendszeres öntözést meghálálja, a pangó víztől viszont óvjuk. Miután megtelepedett viszonylag jó szárazságtűrő.

Gondozás: könnyen nevelhető, metszéssel alakítható. Fagytűrő, elviseli a városi légszennyezettséget is, betegségekkel, kártevőkkel sem igazán kell számolni.

Társítás és elhelyezés a kertben: a kínai galagonya iránt az utóbbi időben nő mindinkább az érdeklődés köszönhetően levelei, virágai és termései révén díszfaként is igen mutatós és az egészségre számos pozitív hatással bíró gyümölcsének, amit bőségesen hoz.

Sor- és parkfának is ültethető, de szoliterként vagy társításban elhelyezve is meghatározó eleme lehet kertünknek.

Felhasználásával kialakíthatunk akár egy „gyógy- és vitaminkertet” is, ahol olyan növényekkel társítjuk, melyekkel együtt nemcsak mutatósak, de fogyasztható terméseik, levélzetük miatt elengedhetetlenek a kertünkből.

A ’Korall’ kínai galagonya mellé telepítsük a tél végén, kora tavasszal ragyogó sárga virágaival, augusztusban pedig nagy, piros, savanykás terméseivel pompázó ’Kazanlak’ húsos somot és a zöldesfehér, festői szépségű virágokat bontó, zöldessárga, ehető gyümölcsöket hozó 'Kinshiden' pompás japánbirset.

Előterükbe – mivel kedvelik a fél-, ill. kúszóárnyékot – ültessük a nevéhez illően, igen finom, harmonikus ízvilágú ’Piros ízletes’ és az arany bogyójú, aromás ’Invicta’ egres fákat.

Végül, gazdagítsuk az összeállítást a gyógy- és fűszernövényként is különleges eper mentával, melynek leveleivel az üdítő italok, édességek mellett, akár a kínai galagonya vagy a som lekvár, szörp ízét is különlegesebbé tehetjük.

Társításra javasolt növények:

Cornus mas 'Kazanlak' – Húsos som
Chaenomeles speciosa 'Kinshiden' – Pompás japánbirs
Ribes uva-crispa 'Piros ízletes' - Egres fa
Ribes uva-crispa 'Invicta' - Egres fa
Eper menta

Fontos tudni!

Kifejlett magasság: 3-5 m
Kifejlett szélesség: 3-4 m
Ültetési tőtáv: 4-5 m
Virágzási idő: április - május
Méhlegelő: nem
Termésérés: október eleje
Fényigény: nagy
Vízigény: közepes
Lombhullató: igen

Felhasználási terület: szoliter, sor- és parkfa, utcafront, légvezetékek alá, határolók, erdei kert, madárbarát kert, rovarbarát kert, gyógynövény

Védett tartalom