Hasznos tudnivalók
A Vaccinium 'Blau Perle' – Kék áfonya főbb jellemző
Jellemzői: Az áfonyák (Vaccinium) a hanga félék családjába tartozó nemzetség. Közös tulajdonságuk, hogy savas kémhatású talajokon, párásabb környezetben fejlődnek a legszebben. Az áfonya fajták jellemzően öntermékenyek, de másik fajta telepítésével nagyobb termésbiztonság érhető el.
A termés magas C-vitamin és béta-karotin tartalma miatt látásjavítóként terjedt el a népi gyógyászatban. A ’Blau Perle’ áfonyafajta egy körülbelül 1-1,2 méter magasságra növő kiváló áfonyafajta. Rózsaszín virágai tavasszal jelennek meg, az első terméseket pedig júniusban szüretelhetjük.
Termései roppanók, nagyméretűek, kiváló, zamatos ízűek és fűszeresek, jellegzetes csepp alakkal rendelkeznek. Nyár közepétől szeptemberig elhúzódva érik. Lombja ősszel is díszít, ugyanis vörösesre színeződik. Gyümölcse alkalmas friss fogyasztásra, de konyhai feldolgozásra is kiváló fajta.
Talajigény: Savanyú, tápanyagban gazdag, kiszáradásra nem hajlamos talaj ideális a számára.
Fény- és hőigény: A termésérés időszakában napos vagy félárnyékos fekvés az ideális a számára, ezért ilyen helyre telepítsük. Tűző naptól óvjuk.
Vízigény: Közepes vízigényű növény, de sekélyen gyökerezik, ezért talaját ne hagyjuk teljesen kiszáradni. Párásabb környezetet kedveli, ezért talajtakarással segíthetjük a fejlődését.
Ültetési idő: Szabad gyökerű növényeket március-április, valamint október-november, míg konténeres növényeket márciustól novemberig vagy fagymentes időben akár télen is ültethetjük.
Gondozás: Az áfonya a legtöbb hazai talajtípuson nem marad meg, ezért ültetőgödröt (sz×m, 50×50 cm) kell készíteni úgy, hogy azt kibéleljük geotextíliával, majd tőzeges, érett marhatrágyás földkeverékkel töltjük fel, ezzel biztosítjuk a megfelelő kémhatást és szerkezetet a növényünk számára.
Ügyeljünk arra, hogy a csapadék és a környező eredeti talajtípus miatt egy idő után pótolni kell a földkeveréket vagy talajsavanyító tápoldatot kell használnunk. A másik megoldás, ha ugyanilyen földkeverékkel, de nagyméretű cserépbe, dézsába telepítjük, így könnyen biztosíthatjuk számára az ideális körülményeket.
Öntözése lágy vízzel vagy esővízzel történjen. Mivel sekélyen gyökerező növény, így a talaj felső rétegét óvjuk a kiszáradástól talajtakarással, így megakadályozva a levélzet elvesztését.
A megfelelő körülmények biztosítása mellett fontos, de egyszerű feladat a metszés, mely során az elöregedett, gyenge vagy egymáson túlzottan átnyúló hajtásokat kivághatjuk. Ha tőhajtások is megjelennek maximum 5-6 darabot hagyjunk meg a legerősebbek közül.
Kártevők, betegségek: Monília, lisztharmat, szürkepenész, levélfoltosság, vessző nekrózis
Fontos tudni: Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás
Védett tartalom
Kifejlett magasság: 0,9-1 m
Sor- és tőtávolság: 2×0,9 m
Termésérés: Június – Július
Vízigény: Közepes
Fény- és hőigény: Közepes
