Hasznos tudnivalók
Általános: a japán körte vagy más neveken ázsiai körte, vízikörte, koreai körte, almakörte, homokkörte hazánkban még kevéssé ismert és ültetett, pedig klímánk tökéletesen megfelel a termesztéséhez. A fagyokkal szemben ellenálló. Bár körte, alakjában, ízében, érési idejében is eltér az általunk megszokott fajtáktól. Gyümölcse kerekded, inkább almához hasonló, íze az ananászra, sárgadinnyére, birsre hasonlít, nem igényel utóérlelést, mivel már a fán beérik.
Származás: Kelet-Ázsiában őshonos. A ’Tama’ fajtát 1961-ben nemesítették a ’Gion’ és a ’Kosui’ fajták keresztezésével.
Hajtásrendszer: fája középerős növekedésű, koronája szétterülő. Díszfaként is mutatós, tavasszal nagyon gazdagon nyíló, krémfehér, fürtökben álló, illatos virágai, nyár végén termései miatt.
Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Részben öntermékeny, de érdemes mellé pollenadót telepíteni, a biztosabb termékenyülés végett.
Gyümölcs: július végén, augusztus elején érik, középnagy (150-200 g), kerekded. Héja vékony, sima, sárga alapon rozsdabarna mázzal fedett. Húsa krémszínű, ropogós, lédús, édes, ízletes, aromás, illatos.
Friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra és tárolásra is kiválóan alkalmas.
Talajigény: jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, mélyrétegű talaj ideális a számára.
Fény- és hőigény: nagy, árnyékolását kerülni kell. Hőigénye közepes. A kései fagyok károsíthatják a virágokat terméskiesést okozva.
Vízigény: nagy, az egyenlőtlen csapadékeloszlás miatt a nyári száraz időszakokban a hajtások növekedésének, a termés megfelelő méretének elérése érdekében rendszeres öntözést igényel. A pangó víztől viszont óvjuk.
Gondozás: fontos az ültetési hely jó megválasztása, ami lehetőleg hideg szelektől védett legyen. Telepítés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk.
A legtöbb gyümölcsfához hasonlóan 1-3 éves korban alakító metszést végezzünk, ezt követően a metszési munkája a tavaszi fenntartó metszésből áll - ennek ideje február – március -, mely a ritkítást és a fiatalítást foglalja magába. A korona, az ágak megfelelő, kellően szellős kialakítása fontos eleme a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezésnek.
A metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.
Téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.
Betegségekre kevésbé fogékony.
Amennyiben mégis kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét, növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig.
Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.
Alany: -
Fontos tudni!
Kifejlett magasság: 2,5-4,5 m Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás
Védett tartalom
Sor- és tőtávolság: 5 x 6 m
Termésérés: július vége - augusztus eleje
Fény- és hőigény: nagy és közepes
Vízigény: nagy
