'Shinseiki' japán körtefa (nashi) (fiatal konténeres csemete)

Általános: a japán körte vagy más neveken ázsiai körte, vízikörte, koreai körte, almakörte, homokkörte hazánkban még kevéssé ismert és ültetett, pedig klímánk tökéletesen megfelel a termesztéséhez. A fagyokkal szemben ellenálló. Bár körte, alakjában, ízében, érési idejében is eltér az általunk megszokott fajtáktól. Gyümölcse kerekded, inkább almához hasonló, íze az ananászra, sárgadinnyére, birsre hasonlít, nem igényel utóérlelést, mivel már a fán beérik.

Származás: Kelet-Ázsiában őshonos. A ’Shinseiki’ fajtát Japánban az Okayama prefektúrában levő Mezőgazdasági Kutatóállomáson nemesítették 1945-ben a ’Nijisseiki’ és a ’Chojuro’ fajták keresztezésével. Az egyik legismertebb és legnépszerűbb fajta.

Hajtásrendszer: fája közepes növekedési erélyű, koronája gazdagon elágazó, szétterülő. Terméseit főleg a hosszú vesszőkön hozza. Díszfaként is mutatós, tavasszal nagyon gazdagon nyíló, krémfehér, fürtökben álló, illatos virágai, nyár végén termései, ősszel lombszíne miatt.

Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Gyümölcsritkítás szükséges lehet. Részben öntermékeny, de érdemes mellé porzópárt telepíteni, a biztosabb termékenyülés végett. Más japán körték számára jó pollenadó.

Porzói: ’Chojuro’, ’Hakko’, 'Hosui’, ’Nijisseiki’, ’Shinko’, ’Vilmos’.

Gyümölcs: augusztus végén, szeptember elején érik, közepes vagy nagyméretű (150-200 g), lapított gömb alakú. Héja sima, vékony, zöldessárga-aranysárga, lenticellákkal sűrűn borított. Húsa krémfehér, kemény, ropogós, nagyon lédús, édes, aromás, harmonikus, sajátos ízvilágú. Sokáig a fán maradhat.

Friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra és tárolásra (kb. 3-5 hónapig) is kiválóan alkalmas.

Talajigény: jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, mélyrétegű talaj ideális a számára. 

Fény- és hőigény: nagy, árnyékolását kerülni kell. Hőigénye közepes. A kései fagyok károsíthatják a virágokat terméskiesést okozva.

Vízigény: nagy, az egyenlőtlen csapadékeloszlás miatt a nyári száraz időszakokban a hajtások növekedésének, a termés megfelelő méretének elérése érdekében rendszeres öntözést igényel. A pangó víztől viszont óvjuk.

Gondozás: fontos az ültetési hely jó megválasztása, ami lehetőleg hideg szelektől védett legyen. Telepítés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk. 

A legtöbb gyümölcsfához hasonlóan 1-3 éves korban alakító metszést végezzünk, ezt követően a metszési munkája a tavaszi fenntartó metszésből áll - ennek ideje február – március -, mely a ritkítást és a fiatalítást foglalja magába. A korona, az ágak megfelelő, kellően szellős kialakítása fontos eleme a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezésnek.

A metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.

Téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.

Betegségekre kevésbé fogékony.

Amennyiben mégis kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét, növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig. 

Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.

Alany: -

Fontos tudni!

Kifejlett magasság: 2,5-3,5 m
Sor- és tőtávolság: 5 x 6 m
Termésérés: augusztus vége - szeptember eleje
Fény- és hőigény: nagy és közepes
Vízigény: nagy

Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás (3-5 hónap)

Védett tartalom