'Jofela' rezisztens szilvafa

Származás: Stuttgartban (Németország), a Hohenheimi Egyetemen nemesítette Dr. Walter Hartmann a ’Jojo’ és a ’Felsina’ fajták keresztezésével 2004-ben.

Hajtásrendszer: fája közepesen erős növekedési erélyű, félig felálló, jól alakítható koronát nevel. Levele ovális, fényes, kihegyezett csúcsú, kanalas, széle hegyesen fogazott, alig fodros.

Termőképesség: korán fordul termőre, rendszeresen és bőven terem. Öntermékeny.

Gyümölcs: augusztus vége, szeptember közepe között egyenletesen érik, hosszabb ideig (3-4 hétig is) a fán maradhat minőségromlás nélkül. Nagyméretű (35-40 g), megnyúlt, a kocsány felé hegyesedő, a bibepont felé lekerekített, varrata sekély, a gyümölcsöt kissé aszimmetrikusan osztja. Héja vékony, sötétkék, erősen hamvas. Húsa aranysárga, kemény, lédús, édes (az egyik legédesebb fajtának tartott), kellemesen savas, igen aromás, harmonikusan fűszeres, finom ízvilágú, illatos. Magvaváló.

Friss fogyasztásra és konyhai feldolgozásra (befőtt, lekvár, aszalás, mélyhűtés) is kiválóan alkalmas. Jól tárolható.

Talajigény: jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, nyirkos, mély rétegű, középkötött talaj ideális a számára, de nem támaszt nagy igényeket a talajjal szemben, ugyanakkor a szikes talajt nem szereti. Gazdag, jó minőségű termést megfelelően előkészített talajban fog nevelni.

Fény- és hőigény: közepes, enyhe árnyékolást elvisel, de ez a termésmennyiséget kedvezőtlenül befolyásolja. A téli hideget jól tűri és a korai fagyok is ritkán károsítják.

Vízigény: közepes, kb. évi 600 mm egyenletes eloszlású csapadék esetén fejlődik jól, ezért hosszú, aszályos időszakokban öntözzük. Tartós csapadékhiány esetén gyümölcseit ledobja.

Gondozás: fontos az ültetési hely jó megválasztása, ami lehetőleg hideg szelektől védett, meleg fekvésű legyen. Telepítés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk. 

A rendszeres trágyázást meghálálja.

A metszési munkálatok 4-5 éves koráig a korona alakítására irányuljanak, termőrefordulás után pedig - mivel a szilvafa hajlamos az elsűrűsödésre - a ritkításra, melynek során a felesleges ágrészeket távolítsuk el, hogy szellős, jól áttekinthető legyen a korona.

A metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.

A terméssel gazdagon rakott ágakat támasszuk fel.

Téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.

A sharka vírussal szemben rezisztens, a moníliával szemben toleráns.

Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét, növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig. 

Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.

Alany: a mirabolán (Prunus cerasifera) alanyra oltott fa erős vagy igen erős növekedésű, jó fejlődésű. Mély rétegű, közömbös vagy enyhén savanyú kémhatású talajokra való, de jól tűri a kötöttebb, hűvös, meszes, rosszul szellőző talajokat is. A nagyon köves és a nagyon szárazakat viszont nem szereti.  A magas talajvizet és az átmeneti vízborítottságot is elviseli.

Fontos tudni!

Kifejlett magasság: 5-8 m
Sor- és tőtávolság: 6x6 m
Termésérés: augusztus vége - szeptember közepe
Fény- és hőigény: közepes
Vízigény: közepes

Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás (befőtt, lekvár, aszalás, mélyhűtés), tárolás

Védett tartalom