'Fehérvári körte'

Származás: 1980-ban, Székesfehérváron gyűjtött, ismeretlen eredetű fajta.

Hajtásrendszer: fája gyenge növekedési erélyű, felfelé törő, kevés elágazású, vastag, vörösesbarna vesszőjű, szabályos kúp alakú koronát nevel.

Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és jól terem, de alternanciára hajlamos, amit metszéssel, magasabb hozamú évben termésritkítással mérsékelhetünk. Önmeddő, ezért pollenadóra van szüksége.

Porzói: ’Citrom körte’, ’Mézes körte’, ’Piroska körte’.

Gyümölcs: június végén, július elején érik, kicsi (44,8 g), nagyon zömök, középen a legszélesebb, szimmetrikus, leginkább alma alakú. Héja középvastag, sima, fénylő, szalmasárga alapszínű, bordópiros vagy világosbarna fedőszínnel borított, sűrűn, de alig láthatóan pontozott, kevéssé rozsdamázas. Húsa sárgásfehér, roppanó, lédús, ízletes, csak száraz években kövecsesedik és ritkán „szotyósodik”, illatos. Pektin és C-vitamin-tartalmával tűnik ki a korai érésű fajták közül.

Főként friss fogyasztásra alkalmas, de konyhai feldolgozásra is használható.

Talajigény: jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, meleg, középkötött, mélyrétegű talaj ideális a számára. A tápanyagban szegény, meszes, köves és a homoktalajokon a gyümölcs húsa kövecses lesz.

Fény- és hőigény: nagy, kerüljük az árnyékos helyre történő telepítését! A kiegyenlített, tartósan, de mérsékelten meleg éghajlatot kedveli, a nyári hőség, a téli és a kései fagyok egyaránt károsíthatják.

Vízigény: nagy, egyenletes évi elosztásban. A nyári száraz időszakokban a hajtások növekedésének, a termés megfelelő méretének elérése érdekében, valamint a kövecsesség megakadályozása végett rendszeres öntözést igényel. A pangó víztől viszont óvjuk.

Gondozás: fontos az ültetési hely jó megválasztása, ami lehetőleg hideg szelektől védett legyen. Telepítés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk. 

A legtöbb gyümölcsfához hasonlóan 1-3 éves korban alakító metszést végezzünk, ezt követően a metszési munkája a tavaszi fenntartó metszésből áll - ennek ideje február – március -, mely a ritkítást és a fiatalítást foglalja magába. A korona, az ágak megfelelő, kellően szellős kialakítása fontos eleme a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezésnek.

A metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.

Téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.

Betegségekkel szemben jól ellenállónak mondható, varasodásra nem, vagy csak kevésbé hajlamos, emiatt biogazdálkodásra is alkalmas.

Amennyiben mégis kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig. 

Ültetési idő: szabadgyökerű gyümölcsfa március-április, valamint október-november. Konténeres gyümölcsfa márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.

Alany: 

Fontos tudni!

Kifejlett magasság: 4-6 m
Sor- és tőtávolság: 6x6 m
Termésérés: június vége – július eleje
Fény- és hőigény: nagy és közepes
Vízigény: nagy

Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás

Védett tartalom