Hasznos tudnivalók
A Zanthoxylum stenophyllum főbb jellemzői:
A Zanthoxylum stenophyllum a szecsuáni bors egyik fajtája. Az ázsiai konyhában széles körben használt fűszer. Ideális számára a napos, de a félárnyékos helyeken is szépen fejlődik. Fontos tudni:
Rendkívül dekoratív cserje, mely tüskés ágainak köszönhetően alkalmas áthatolhatatlan sövény telepítésére is.
Levelei erősen aromás illatúak.
A tavaszi virágzást ősszel a kisméretű termés követi.
A bogyók pikáns íze miatt fűszerként is használhatók, bár az étkezési felhasználás előtt mindig ajánlott szakértői tanácsot kérni.
A laza szerkezetű, tápanyagdús talajokat kedveli és rendszeres öntözésre van szüksége.
Kifejlett magasság: 1-3 m
Fényigény: Közepes
Vízigény: Nagy
Örökzöld: Nem
