Hasznos tudnivalók
A Punica granatum 'Parfianca' - Bokros gránátalma (termő) főbb jellemző
Jellemzői: A gránátalmák között találunk dísznövényeket és gyümölcstermőket egyaránt. Ezek közös jellemzője, hogy cserjévé vagy kisebb termetű fácskává fejlődnek.
A gránátalma származását tekintve Nyugat- és Közép Ázsiában, valamint a Földközi-tenger térségében honos, de egyre több helyen termesztik hazánkban is, a melegebb, védettebb fekvésű helyeken. A gránátalma gyümölcse káliumban, flavonoidokban, kalciumban és C-vitaminban gazdag.
A ’Parfianca’ fajta akár 5 méteres magasságot is elérő fajta, de hazai hőmérsékleti viszonyok mellett a 3-3,5 méteres magasság a jellemző. A biztos termésérés miatt érdemes szélvédett fekvésbe telepíteni jó fagytűrése mellett is. Júniustól nyíló élénk, narancsos piros virágai tölcsérszerűek, dekoratív megjelenésűek, melyek a lombozattal élénk kontrasztot adnak.
A termésérés augusztustól szeptemberig tart, ekkor szüretelhetjük a kis- vagy közepes méretű, kerekded terméseket. A héj alapszíne kezdetben halvány, narancssárga színű, később fokozatosan piros színt ölt.
A magok szintén piros színűek, lédúsak, zamatosak, igen ízletesek, erős színanyagúak. Felhasználható friss fogyasztásra, lé készítése, sütemények alapanyagaként.
Porzópár: Öntermékeny, de másik fajta telepítésével nagyobb terméskötés biztosítható.
Talajigény: Kedveli a morzsalékos, jó vízgazdálkodású, tápanyagban gazdag talajokat, de szegényebb, kötöttebb talajokon is jól fejlődik.
Fény- és hőigény: Nagy fényigényű növény, de kisebb árnyékolást elvisel.
Vízigény: Vízigénye közepes, üde talajra telepítsük, aszályos időszakokban öntözzük.
Ültetési idő: Szabadgyökerű növényeket március-április, valamint október-november, míg konténeres növényeket márciustól novemberig vagy fagymentes időben akár télen is ültethetjük.
Gondozás: Célszerű házfal védelmébe telepíteni, ahol kellő mennyiségű fényt kap és védve van a széltől. Szükség esetén a gyenge vagy sérült ágakat metsszük le.
A gránátalma cserépben is nevelhető, ebben az esetben a növényt tavasztól őszig napos, meleg helyre állítsuk (akár balkonon is tartható), télen pedig 0-5 °C-os, fagymentes, világos helyiségben teleltessük.
A cserépben nevelt gránátalma több öntözést kíván, mint szabadföldi társai, a vegetációs időszakban pedig rendszeresen tápoldatozzuk.
Kártevők, betegségek: Ellenálló növény, de levéltetvek megtámadhatják.
Fontos tudni:
Védett tartalom
Kifejlett magasság: 2,5-3 m (kedvező telepítési klíma esetén akár 5 m is lehet)
Sor- és tőtávolság: 2-2,5×2-2,5 m
Termésérés: Augusztus - Szeptember
Vízigény: Közepes
Fény- és hőigény: Nagy
Felhasználás: Friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, lé készítés