Hasznos tudnivalók
A Lonicera caerulea 'Boreal Blizzard' – Kék mézbogyó főbb jellemzői:
A Lonicera caerulea 'Boreal Blizzard' – Kék mézbogyó egy 1,5-2 méter kifejlett magasságot elérő gyümölcstermő, amely lehajló hajtásrendszerrel rendelkezik. Sárga virágai korán, már áprilisban nyílnak. Termései júniusban szüretelhetők.
Nem öntermékeny fajta, így a biztos terméskötés miatt célszerű több eltérő fajtájú növényt telepíteni. Termései hosszúkás, kb. 2 centiméteres bogyótermések, melyek héja roppanó, hamvas felületű, színe sötétkék.
A termés íze édes-savanykás, aromás, lédús, kifejezetten finom. A termések magas antocián, C- és B-vitamin tartalmúak és antioxidáns tartalmuk is számottevő. Alkalmas friss fogyasztásra, ivólé- és lekvár készítésére is.
Legjobban teljes napsütésben vagy részleges árnyékban fejlődik. A talaj legyen jól vízelvezető, tápanyagban gazdag.
Fontos tudni:
Kifejlett magaság: 1,5-2 m
Termésérés: Június
Fényigény: Közepes
Vízigény: Közepes