Hasznos tudnivalók
A Ficus carica 'Early Violet' – Füge főbb jellemző
Jellemzői: A füge egy mediterrán származású növény, de szubtrópusi és trópusi területeken egyaránt telepítik. A kertészeti fajták közös jellemzője, hogy kérgük sima felületű és hamuszürke színű.
A levelei nagyméretűek és karéjosak. A termése igen különleges, hiszen több kisebb termést és az elhúsosodott virágzati tengelyt is magába foglalja. Az ’Early Violet’ füge a termésének lila színéről és a korai érési idejéről kapta a nevét.
Megbízható és bő termésű fügefajta, amelynek kiváló a téltűrése. Végleges magassága 2-2,5 méter. A gyümölcse nagyméretű, a terméshéj lila, a terméshús rózsaszín. Íze lédús, édes.
Talajigény: Talajban nem válogat, normál kerti talajon is jól fejlődik, de jó vízáteresztő képességű, tápanyagban gazdag talaj ideális a számára.
Fény- és hőigény: Nagy fény- és hőigényű növény, így meleg, napos mégis szélvédett, déli fekvésű területre telepítsük védsövény vagy fal elé.
Vízigény: Közepes vízigényű növény, hosszan tartó száraz időszakokban öntözzük.
Ültetési idő: Szabad gyökerű növényeket március-április, valamint október-november, míg konténeres növényeket márciustól novemberig vagy fagymentes időben akár télen is ültethetjük.
Gondozás: A hazánkban megtalálható fügék úgynevezett adriai-típusúak, ez azt jelenti, hogy megtermékenyülés, így mag nélküli terméseket nevelnek, így egyetlen növény telepítése mellett is biztosított a gyümölcs.
A telepítési hely gondos megválasztása kiemelten fontos a fügefajták esetében, az egészséges, jól fejlődő növény egyik alapfeltétele. Tartós szárazság esetén öntözzük a növényünket. Metszése során a ritkítás a cél.
A téli fagyok károsíthatják, ezért a fagyok beállta előtt takarni kell. Ha az ágai megfagynak, akkor azokat tavasszal a sérült részig vágjuk vissza.
Ha talajszintig fagyna vissza sincs okunk aggódni, mivel újra ki fog hajtani, viszont ebben az esetben a termésérés későbbre tolódik, ezt vegyük figyelembe. A termések teljes érésben szedve a legízletesebbek, de zárt tárolóban utóérlelhetők.
Fontos: Levele, szára tejnedvet tartalmaz, így metszési ápolási munkáit kesztyűben és hosszú ujjú felsőruházatban végezzük!
Kártevők, betegségek: Megfelelő telepítési hely és körülmények biztosításával a betegségek ritkán károsítják, ha ezekre nem ügyelünk, akkor jelenthetnek problémát a következők: füge mozaikvírus, gyümölcsrothadás, füge ágpenész, fügerozsda, füge rózsaszín rothadása, levélfoltosság.
Fontos tudni: Termés felhasználhatósága: lekvár készítés, aszalás, friss fogyasztás
Védett tartalom
Kifejlett magasság: 2 – 2,5 m
Sor- és tőtávolság: 2×2 m (jellemzően magánosan telepített növény)
Termésérés: Július
Vízigény: Közepes
Fény- és hőigény: Közepes