Hasznos tudnivalók
Származás: a füge eredeti őshazája Kis-Ázsia, Szíria, Izrael, de régóta meghonosodott Dél-Európában és Észak-Afrikában is.
A ’Desert King’ fajtát 1930 körül a kaliforniai Madera közelében találták.
Hajtásrendszer: kb. 2,5-3,5 m magas, erős növekedési erélyű, felfelé törő, hosszú, merőleges ágú, szélesen szétterülő, laza koronájú, jellegzetes megjelenésű, sima, hamuszürke törzsű bokor, ami könnyen fává alakítható. Lombozatát nagy, sötétzöld, 3-5 karéjú, nem túl mélyen metszett, alig fogazott szélű, jól kivehető erű, dekoratív levelek alkotják.
A ’Desert King’ jellegzetessége, hogy terméseket az új és régi hajtásain egyaránt hoz.
Termőképesség: korán termőre fordul és igen bőven terem. San Pedro típusú, ami azt jelenti, hogy van első és másodtermése is, de míg az elsőt megtermékenyítés nélkül (partenokarpia) érleli, addig a másodterméshez fügedarázs által történő beporzásra van szüksége, hazánkban ennek hiányában lehullik.
Gyümölcs: termése július vége, augusztus eleje között érik, közepes vagy nagy méretű (47-65 g), hosszú szárú és nyakú, körte alakú, tetszetős. Héja vékony, sárgászöld, apró fehéres foltokkal. Húsa sötét rózsaszín, puha, olvadó, igen édes, gazdag - némileg eperre emlékeztető - ízvilágú, zamatos, illatos. Jól ellenáll az esőnek.
Friss fogyasztásra és feldolgozásra (aszalás, dzsem, befőtt) egyaránt alkalmas.
Talajigény: nem válogat, gyakorlatilag bármilyen talajtípust elvisel, de a jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag, inkább meszes talaj ideális a számára.
Fény- és hőigény: nagy, ezért napos, meleg, szélvédett, déli fekvésű helyre telepítsük védősövény vagy fal elé.
Vízigény: közepes, hosszan tartó száraz időszakokban öntözzük, különben termései aprók, ízetlenek lesznek, sőt le is dobja őket.
Gondozás: a telepítési hely körültekintő megválasztása kiemelten fontos az egészséges, jó fejlődéshez. Bár kb. -10-15°C-ig fagytűrő, de mindenképpen védett fekvésbe ültessük és tövét is érdemes takarni. Ugyanakkor a ’Desert King’ jól tűri a tavaszi hőmérséklet ingadozásokat, terméskezdeményei a hideg, szeles, csapadékos időben sem hullanak le.
Ha ágai megfagynának, tavasszal a sérült részig vágjuk őket vissza. Ha netán talajszintig elfagynának sincs okunk aggódni, újra ki fognak hajtani, de a termésérés későbbre tolódik.
Ami a metszését illeti az elültetett növényt az első évben hagyjuk szabadon nőni, csak a következő év tavaszán vágjuk vissza, és a fejlődő 5-6 hajtásból alakítsuk ki a bokrot. A későbbiekben az esetleges ritkításra, száraz ágak eltávolítására korlátozódnak a metszési munkálatok, ellenkező esetben a terméshozást akadályozzuk meg.
Megfelelő telepítési hely és körülmények biztosításával betegségek ritkán károsítják, alapvetően nem szorul rendszeres növényvédelemre.
Ültetési idő: a szabadgyökerű növényeket március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténereseket márciustól novemberig vagy fagymentes időben akár télen is ültethetjük.
Fontos tudni!
Levele, szára tejnedvet tartalmaz, így metszési, ápolási munkáit kesztyűben és hosszú ujjú felsőruházatban végezzük!
Kifejlett magasság: 2,5-3,5 m Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás (aszalás, dzsem, befőtt)
Védett tartalom
Sor- és tőtávolság: 3,5×4 m (jellemzően magánosan telepített növény)
Termésérés: július vége - augusztus eleje
Fény- és hőigény: nagy
Vízigény: közepes
