A Tulbaghia violacea – Fokföldi csillagvirág főbb jellemzői:
- rendkívül látványos lila ernyővirágzatát nyáron bontja
- ehető növény, a fokhagymára hasonlító ízzel, azonban annak kellemetlen hatása nélkül
- fűszernövényként használható: húsok, tésztaféleségek kiváló ízesítője
- a növény egész évben szedhető és fogyasztható
- csoportokba, foltokba ajánlom telepíteni