Laurus nobilis - Babér

A Laurus nobilis - Babér főbb jellemző

Jellemzés: A nemes babér a mediterrán régióból származó, felálló ágrendszerű, sűrűn bokros örökzöld cserje, mely fagyérzékenysége miatt hazánkban konténeres (cserepes) növényként nevelhető igazán nagy sikerrel. Levelei fényesek, bőrszerűek, a fonáki részen mattak, ép, de kissé hullámos szélűek.

Sárga, apró virágai csillag alakúak tavasszal nyílnak, melyekből az ősz folyamán zöld, kerekded termések fejlődnek. A nemes babér kifejlett magassága őshazájában 8-12 méter is lehet és nyírott, valamint nyíratlan sövényként alkalmazzák.

Fűszerként felhasznált része a levél, melyet frissen és szárítva egyaránt alkalmazhatunk. A levél illóolajban és csersavban gazdag, ezért levesekbe, mártásokba és sült húsok mellé igazán jól illő fűszer.

Talajigény: Szervesanyagban gazdag, jó vízgazdálkodású, laza szerkezetű talaj ideális a számára.

Fényigény: Közepes fényigényű, árnyéktűrő növény, félárnyékba és gyenge árnyékba is telepíthető.

Vízigény: Közepes vízigényű növény.

Hőigény: Nagy hőigényű növény, a fagyok károsíthatják.

Tápanyagigény: Közepes tápanyagigényű növény, a vegetációs időszakban rendszeresen tápoldatozzuk.

Gondozási, ápolási munkák: A biztonságos nevelése érdekében konténeres, cserepes növényként érdemes tartani, a fagyok elmúltával szélvédett napos helyen október eleje-közepe táján elegendő telelő helyre vinni.

Teleltetése történjen világos, de nem túl meleg (15°C) helyen, így a tél folyamán is friss fűszerként használhatjuk a levelét. Fiatal növényeket 1-2 évente ültessük át, a növekedés ütemétől függően, az idősebb növényeknél tavasszal végezzünk részleges földcserét.

Betegsége, kártevői: Jelentős kártevői kiskerti termesztésben nem ismeretesek

Fontos tudni:
Kifejlett magasság: 1,2-2 m
Ajánlott sortáv: Konténeres növény
Ajánlott tőtáv: Konténeres növény
Kiültetés ideje: Ha a hőmérséklet nem süllyed -5°C alá kihelyezhető a szabadba
Szedhető: Folyamatosan

Védett tartalom