Hasznos tudnivalók
A Zanthoxylum americanum – Amerikai tüskéssárgafa főbb jellemzői:
Az Amerikai tüskéssárgafa közepes méretű cserje vagy kis fa, amely általában 3-4 méter magasra nő. Virágai aprók, zöldek vagy sárgásak, és kora tavasszal, a levelek kibontakozása előtt jelennek meg. Az Amerikai tüskéssárgafa jól alkalmazkodik a különböző talajtípusokhoz, de a jól vízelvezető, tápanyagban gazdag talajt részesíti előnyben. A legjobban teljes napsütésben vagy részleges árnyékban fejlődik.
Az Amerikai tüskéssárgafa egyedülálló megjelenésű és sokoldalúan felhasználható növény, amely érdekes kiegészítője lehet a kerteknek. A bogyók pikáns íze miatt fűszerként is használhatók, bár az étkezési felhasználás előtt mindig ajánlott szakértői tanácsot kérni.
Fontos tudni:
A fa jellemzően sűrű, tüskés ágakkal rendelkezik, amelyek védő funkciót látnak el. A levelek párosan szárnyaltak, hosszúkásak, és sötétzöldek.
A növény termései apró, kerek, pirosas színű bogyók, amelyek ősszel érnek be. A bogyók aromásak és gyakran használják fűszerezésre.
Kifejlett magasság: 3-4 m
Termésérés: Szeptember- Október
Fényigény: Közepes
Vízigény: Közepes