'Zalagyöngye' csemegeszőlő

A 'Zalagyöngye' csemegeszőlő főbb jellemző

Jellemzői: A ’Zalagyöngye’ fajtát a ’Seyve-Villard 12-375’  és a ’Csabagyöngye’ fajták keresztezésével állította elő 1957-ben, Csizmazia József és Bereznai László Egerben. Tőkéje erős növekedésű, vesszői hosszúak, félmereven állók és hosszú ízközűek. A levelek középnagyok, kerekdedek. A termésérés ideje szeptember elején van.

Fürtjei nagyok, közepesen tömöttek, formájukat tekintve vállasak, ágasak. A bogyók középnagyok, kissé megnyúlt gömb alakúak, sárgás-zöld színűek, a napos oldalon rozsdásodnak. A héj vékony, de szívós, a gyümölcshús lédús, roppanó, kellemes muskotályos ízű.

Bogyói nem hajlamosak rothadásra. A fajta peronoszpórával szemben ellenálló, lisztharmatra pedig fogékony. Nem csupán csemegeszőlő, de finom, muskotályos ízű bor készíthető belőle. Bioborok készítésére használják.

Érésidő: Szeptember eleje

Talajigény: A szőlő talajjal szemben nem támaszt nagy igényeket, mivel viszonylag jól alkalmazkodik. Így a szerkezet nélküli homoktalajoktól a kötöttebb nyiroktalajokon is sikerrel termeszthetjük.

Fény- és hőigény: Fény- és melegigényes növény, ezért a telepítés helyét gondosan válasszuk meg. Erős fényben a bogyók jobban színeződnek, több cukrot termelnek és héjuk vastagabb lesz. Nagy hőigényű növény, a fagyok károsíthatják.

Vízigény: Kis vízigényű növény, öntözés nélkül nevelhető.

Ültetési idő: Szabadgyökerű szőlő március-április, valamint október-november. Konténeres szőlő márciustól novemberig vagy fagymentes időben akár télen is.

Gondozás: A szőlő fajták fontos gondozási feladata a metszés, melyet a tartós fagyok elmúltával, de még a növény nedvkeringésének beindulása előtt végezzük el, így február végén – márciusban a legaktuálisabb metszés.

A metszés célja a tőkeforma kialakítása- és fenntartása, a termőegyensúly megőrzése, valamint a termésmennyiség- és minőség biztosítása. A metszés lehet: rövidmetszés, csercsapos váltómetszés, cseralapos váltómetszés, valamint szálvesszős metszés.

A tél-végi tavasz eleji metszésen túl vannak általánosan végzendő zöldmunkák, melyek a hajtásválogatásból, hajtásigazításból, kötözésből, a fürtzóna lelevelezéséből állnak.

A növényvédelmi feladatok sorában első a tavaszi lemosó permetezés, mely nagyban hozzájárul az állományunk egészséges fejlődéséhez.

Kártevők, betegségek: peronoszpóra, lisztharmat, atkák, szőlőmoly

Fontos tudni:
Kifejlett magasság: kb. 1,5-2 m (művelési mód függvénye)
Sor- és tőtávolság: 1×1 m (fejművelés); 1,2×1,2 m (bakművelés); 1,8×2,4 (váltóvesszős)
Érésidő: Szeptember eleje
Vízigény: Kis vízigényű
Hő- és fényigény: Nagy hő- és fényigényű
Típus: Csemege- és borszőlő

Védett tartalom