Hasznos tudnivalók
Jellemzés: a padlizsán a csucsorfélék (Solanaceae) családjába tartozó, Kelet-Indiában őshonos, hazánk területén egynyáriként nevelt növény. Tojásgyümölcs, törökparadicsom néven is ismert.
Fontos tudni róla, hogy a termésen kívül, minden zöld része mérgező!
Dekoratív megjelenésű - színes, különleges formájú - termései miatt egynyári virágágyakban is megállja a helyét.
A ’Rania’ bokros növekedésű fajta, kifejlett magassága meghaladhatja a 80 cm-t is, ezért elsősorban szabadföldi termesztésre alkalmas.
Termés: kb. 20-22 cm hosszú, fényes héjú, bordós-lilával és fehérrel csíkozott, igen tetszetős. Íze csak teljes érésben jó, ezért amikor a héj kissé mattá válik, akkor szedjük le.
Magas vitamin (A, B1, B6, C és K) és rosttartalma mellett az ásványi anyag (kalcium, magnézium, kálium, réz, vas stb.) tartalma is kiemelkedő. Ízanyagait tekintve a ’Rania’ kevésbé keserű, emiatt az egyik legközkedveltebb fajta. Felhasználási módjai változatosak grillezve, töltve, rántva vagy épp saláta alapanyagként is megállja a helyét.
Talajigény: szervesanyagban gazdag, jó vízgazdálkodású, laza szerkezetű, enyhén lúgos talaj ideális a számára.
Fény- és hőigény: nagy, napos helyre ültessük, félárnyékba telepítve fejlődése lelassul, virágot nem hoz. Az egyik leginkább melegigényes egynyári zöldségfélénk, fejlődéséhez 25-30°C az ideális.
Vízigény: nagy, csak rendszeres öntözés mellett hoz termést.
Tápanyagigény: nagy, a vegetációs időszak alatt 3-4 hetente fejtrágyázzuk, nagyobb mennyiségű nitrogén és kisebb mennyiségű foszfor kijuttatásával.
Gondozási, ápolási munkák: nevelése a paprikáéhoz hasonló. Elsődleges az ágyás gyommentesen tartása, a folyamatos víz- és tápanyag utánpótlás. A május végén kiültetett palántákat kezdetben többször, kisebb adag vízzel öntözzük, hogy elkerüljük a talaj túlzott lehűtését.
A már növekvő, virágzó palántákat bőven és annyiszor öntözzük, ahányszor csak a talaj nedvességi állapota miatt szükséges. A növény fejlődését segíti, ha talaját takarjuk, ezzel is csökkentve annak kiszáradását és a hőingadozást.
Előveteménye nem lehet burgonyaféle, mivel gyenge az ellenálló képessége. Ajánlott már kiültetésekor karózni. A paradicsomhoz hasonlóan az oldalhajtásait csípjük ki. Betegsége, kártevői: fito-flórás betegség, fehérpenész, botrítiszes betegség, burgonyabogár, takácsatka.
Fontos tudni!
Kifejlett magasság: 70-90 cm Védett tartalom
A csészelevéllel és kocsánnyal együtt szedjük le a termését.
Ajánlott sortáv: 50-60 cm
Ajánlott tőtáv: 45-50 cm
Kiültetés ideje: május vége
Fény- és hőigény: nagy
Vízigény: nagy
Tápanyagigény: nagy
Betakarítás: augusztus – október
Paraméterek
Termés mérete: | normál |
Termés színe: | lila |