Hasznos tudnivalók
Származás: az angliai East Mallingban levő kutatóállomáson a ’Wijcik McIntosh’ és a ’Golden Delicious’ fajták keresztezésével hozták létre 1976-ban.
Hajtásrendszer: fája gyenge növekedési erélyű, függőleges, rendkívül kompakt, dús lombú, karcsú, oszlopos habitusú, oldalágak nélküli, szuperorsó koronaformát nevel, melynek szélessége kb. 0,5 m. Törzsén csak a termőrészek és a nagyméretű, sötétzöld, fényes, fűrészes szélű levelek helyezkednek el.
Konténerben, dézsában való nevelésre is alkalmas.
Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Tavasszal tömegesen bontja nagy, rózsaszín virágait. Önmeddő.
Porzói: a Ballerina® sorozat fajtái (’Bolero’, ’Maypole', ’Waltz’ stb.), ’Alkmene’, ’Granny Smith’, ’Jonathan’, ’Red Delicious’, ’Vista Bella’.
Gyümölcs: szeptember elején érik, közepesen nagy méretű, gömbölyded, enyhén megnyúlt, kúpos alakú. Héja világos sárgászöld alapszínű, a napsütötte oldalon enyhe rózsaszínes-pirosas pírral mosott. Húsa krémfehér, kemény, nagyon jó textúrájú, ropogós, lédús, kellemesen édes, némi savval, nagyon ízletes, zamatos.
Friss fogyasztásra és konyhai feldolgozásra (befőtt, lekvár, zselé stb.) egyaránt kiváló, finom ízét feldolgozva is megtartja. Kb. január végéig tárolható.
Talajigény: nem válogat a talajtípusok között, a kötött és a homoktalajon egyaránt megél, a savanyú és meszes talajokon is jól fejlődik, amennyiben a jó víz- és levegőgazdálkodás, valamint a tápanyag utánpótlás biztosított.
Fény- és hőigény: napfényigényes, kerüljük az árnyékba való telepítését. Hőigénye közepes, inkább a hűvös, párás viszonyokat kedveli, a szélsőséges hőmérsékletet nem tolerálja. Hosszantartó -15°C alatti hőmérséklet a fiatal hajtásokban, a kései fagyok pedig a virágokban és a gyümölcskezdeményekben tehetnek kárt.
Vízigény: nagy, évi 700-800 mm egyenletes eloszlású csapadékmennyiséget igényel, hosszú, aszályos időszakokban szükséges a vízutánpótlás.
Gondozás: ültetés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk.
Konténeres nevelés esetén is ügyeljünk a megfelelő ültetőközegre, a tápanyag utánpótlásra, ne hagyjuk a talajt teljesen kiszáradni, a konténert nyáron ne érje tűző napsütés, télen pedig a fagyvédelemről ne feledkezzünk el.
Habitusánál fogva csak minimális metszést igényel.
Metszése 1-3 éves korában koronaalakító, a 4. évtől fenntartó metszésből áll, melynek ideje február – március. A korona, az ágak megfelelő, kellően szellős kialakítása fontos eleme a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezésnek.
Metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.
A téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.
A varasodással szemben rezisztens, szívós, egyáltalán nem szárazság- és fagyérzékeny, köszönhetően a lassú növekedés miatti erősebb szöveti felépítésének.
Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét, növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig.
Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.
Alany:
Fontos tudni!
Kifejlett magasság: 2-3,5 m Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás (kb. január végéig)
Védett tartalom
Sor- és tőtávolság: 1x1 m
Termésérés: szeptember eleje
Fény- és hőigény: nagy és közepes
Vízigény: nagy
