Hasznos tudnivalók
A Vaccinium corymbosum 'Goldtraube 71' - Kék áfonya főbb jellemző
Jellemzői: Az áfonyák (Vaccinium) a hanga félék családjába tartozó nemzetség. Közös tulajdonságuk, hogy savas kémhatású talajokon, párásabb környezetben fejlődnek a legszebben. Az áfonya fajták jellemzően öntermékenyek, de másik fajta telepítésével nagyobb termésbiztonság érhető el.
A termés magas C-vitamin és béta-karotin tartalma miatt látásjavítóként terjedt el a népi gyógyászatban. A ’Goldtraube 71’ kék áfonya középerős növekedésű fajta, felfelé törő hajtásrendszerrel rendelkezik. Kifejlett magassága 1-1,5 méter.
Gyümölcsei sötétkék színűek, nyár közepétől szeptemberig folyamatosan érnek. Ízük kellemes, kissé savanykás, zamatos és lédús. Alkalmasak friss fogyasztásra és konyhai feldolgozásra egyaránt. A fürtök nagyok, laza szerkezetűek.
Nagyon dekoratív narancs-piros őszi lombszínével is díszít. Gyümölcse alkalmas friss fogyasztásra és konyhai feldolgozásra.
Talajigény: Savanyú, tápanyagban gazdag, kiszáradásra nem hajlamos talaj ideális a számára.
Fény- és hőigény: A termésérés időszakában napos vagy félárnyékos fekvés az ideális a számára, ezért ilyen helyre telepítsük. Tűző naptól óvjuk.
Vízigény: Közepes vízigényű növény, de sekélyen gyökerezik, ezért talaját ne hagyjuk teljesen kiszáradni. Párásabb környezetet kedveli, ezért talajtakarással segíthetjük a fejlődését.
Ültetési idő: Szabadgyökerű növényeket március-április, valamint október-november, míg konténeres növényeket márciustól novemberig vagy fagymentes időben akár télen is ültethetjük.
Gondozás: Az áfonya a legtöbb hazai talajtípuson nem marad meg, ezért ültetőgödröt (sz×m, 50×50 cm) kell készíteni úgy, hogy azt kibéleljük geotextíliával, majd tőzeges, érett marhatrágyás földkeverékkel töltjük fel, ezzel biztosítjuk a megfelelő kémhatást és szerkezetet a növényünk számára.
Ügyeljünk arra, hogy a csapadék és a környező eredeti talajtípus miatt egy idő után pótolni kell a földkeveréket vagy talajsavanyító tápoldatot kell használnunk. A másik megoldás, ha ugyanilyen földkeverékkel, de nagyméretű cserépbe, dézsába telepítjük, így könnyen biztosíthatjuk számára az ideális körülményeket.
Öntözése lágy vízzel vagy esővízzel történjen. Mivel sekélyen gyökerező növény, így a talaj felső rétegét óvjuk a kiszáradástól talajtakarással, így megakadályozva a levélzet elvesztését.
A megfelelő körülmények biztosítása mellett fontos, de egyszerű feladat a metszés, mely során az elöregedett, gyenge vagy egymáson túlzottan átnyúló hajtásokat kivághatjuk. Ha tőhajtások is megjelennek, maximum 5-6 darabot hagyjunk meg a legerősebbek közül.
Kártevők, betegségek: Monília, lisztharmat, szürkepenész, levélfoltosság, vessző nekrózis
Fontos tudni: Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás
Védett tartalom
Kifejlett magasság: 100-150 cm
Sor- és tőtávolság: 2×0,9 m
Termésérés: Július vége
Vízigény: Közepes
Fény- és hőigény: Közepes
