'Penyigei (Nemtudom)' szilva

A 'Penyigei (Nemtudom)' szilva főbb jellemző

Jellemzői: A ’Penyigei’ szilvát sok névvel illetik, de talán a ’Nemtudom’ szilva nevezéssel találkozhatunk még a leggyakrabban. A fajta hazánkban állami elismeréssel büszkélkedhet, származását tekintve pedig szatmáriként van számon tartva, de pontos eredete nem ismert.

Fája erős növekedésű, fiatal korban felfelé törekvő. Korán termőre forduló, igénytelen fajta, betegségek ritkán támadják meg. A telepítését üde talajú, ártéri területekre is javasolják.  Rendszeresen és bőven terem évjárattól függetlenül.

A termésérés augusztus végén kezdődik. A gyümölcsök kisebb méretűek, kökényszilvára emlékeztetők. A héj vékony, hamvas és sötét kék színű. A hús hús világossárga, lédús és enyhén rostos, kellemes szilvaízű, inkább édes mint savas íztartományban mozog.

Felhasználható friss fogyasztásra és feldolgozásra egyaránt. Lekvár és párlat készítés kiváló alapanyaga.

Érésidő: Augusztus vége – Szeptember eleje

Porzói: Öntermékeny

Talajigény: Jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, középkötött talaj ideális a számára, de talaj iránt nem támaszt nagy igényeket. Gazdag termést megfelelően előkészített talajban fog nevelni.

Fény- és hőigény: Közepes fényigényű növény, enyhe árnyékolást elvisel, de ez a termésmennyiséget kedvezőtlenül befolyásolja. Hőigénye közepes, fagytűrése jó.

Vízigény: Közepes vízigényű növény. Az egyre jellemzőbb hosszú, aszályos időszakok miatt a rendszeres öntözést meghálálja.

Ültetési idő: Szabadgyökerű gyümölcsfa március-április, valamint október-november. Konténeres gyümölcsfa márciustól novemberig vagy fagymentes időben akár télen is.

Gondozás: Téli lemosó permetezésre van szüksége, mely rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban történik, esetleg március elején.

Az őszi lemosó permetezés ideje hasonló körülmények között november – december. A nyár eleji rovarölő lemosó permetezést meghálálja. Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét, úgy növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig.

A szilvafélék ápolásának része a rendszeres metszés mellyel a termésmennyiséget szabályozzuk. Fontos, hogy a szilvafák keskeny koronát nevelnek ezért a külső rügyre való metszést kell alkalmaznunk, így kialakítva egy szellős, jól áttekinthető koronaformát.

Fontos, hogy metszés során a kisebb termőnyársakat hagyja fenn!

Kártevők, betegségek: szilva tafrinás gyümölcstorzulása, szilvahimlő, monília, szilvarozsda, pajzstetvek, levéltetvek, gyümölcsmolyok

Fontos tudni:
Kifejlett magasság: 2,5-3,5 m
Sor- és tőtávolság: 2,5-3,5 m
Termésérés: Augusztus vége – Szeptember eleje
Vízigény: Közepes
Fény- és hőigény: Közepes
Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, aszalvány, lekvár, párlatkészítés

Védett tartalom

Öntermékeny fajta, porzópár nem szükséges.