'Anna Späth' szilva

Származás: Franz Späth - a neves német faiskola vezetője - 1870-ben a magyarországi Kadoszbegen találta magoncként, feleségéről nevezte el és 1874-ben vezette be hazájában.

Hajtásrendszer: fája kezdetben erős, majd közepes növekedési erélyű, felfelé törő, gazdagon elágazó, idősebb korára terebélyes koronát nevel.

Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Csak részben öntermékeny, ezért pollenadó telepítése szükséges.

Porzói: ’Ageni’, ’Czar’, ’Stanley’, ’Viktoria’.

Gyümölcs: szeptember második felében - 10-15 nappal a ’Besztercei’ után - érik, középnagy vagy nagy méretű (34-40 g), enyhén megnyúlt, gömbölyded, tetszetős. Héja vékony, kissé hamvas, bordó, majd lilás, apró, sárga pettyekkel. Húsa zöldessárga, közepesen kemény, lédús, igen édes, alig savas, kellemesen fűszeres. Magvaváló.

Friss fogyasztásra és konyhai feldolgozásra (befőtt, lekvár, aszalás, mélyfagyasztás) egyaránt kiváló.

Talajigény: jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, nyirkos, mély rétegű, középkötött talaj ideális a számára, de nem támaszt nagy igényeket a talajjal szemben, ugyanakkor a szikes talajt nem szereti. Gazdag, jó minőségű termést megfelelően előkészített talajban fog nevelni.

Fény- és hőigény: közepes, enyhe árnyékolást elvisel, de ez a termésmennyiséget kedvezőtlenül befolyásolja. A téli hideget jól tűri és a korai fagyok is ritkán károsítják.

Vízigény: közepes, kb. évi 600 mm egyenletes eloszlású csapadék esetén fejlődik jól, ezért hosszú, aszályos időszakokban rendszeresen öntözzük. Tartós csapadékhiány esetén gyümölcseit ledobja.

Gondozás: fontos az ültetési hely jó megválasztása, ami lehetőleg hideg szelektől védett, meleg fekvésű legyen. Telepítés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk. 

A rendszeres trágyázást meghálálja.

A metszési munkálatok 4-5 éves koráig a korona alakítására irányuljanak, termőrefordulás után pedig - mivel a szilvafa hajlamos az elsűrűsödésre - a ritkításra, melynek során a felesleges ágrészeket távolítsuk el, hogy szellős, jól áttekinthető legyen a korona. Az erős metszést kerüljük!

A metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.

A terméssel gazdagon rakott ágakat támasszuk fel.

Téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.

Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét, növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig. 

Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.

Alany: a mirabolán (Prunus cerasifera) alanyra oltott fa erős vagy igen erős növekedésű, jó fejlődésű. Mély rétegű, közömbös vagy enyhén savanyú kémhatású talajokra való, de jól tűri a kötöttebb, hűvös, meszes, rosszul szellőző talajokat is. A nagyon köves és a nagyon szárazakat viszont nem szereti.  A magas talajvizet és az átmeneti vízborítottságot is elviseli.

Fontos tudni!

Kifejlett magasság: 6-10 m, alsó vázkaros nevelés esetén kb. 2,5-3,5 m
Sor- és tőtávolság: 6x6 m, alsó vázkaros nevelésnél 4x5 m
Termésérés: szeptember második fele
Fény- és hőigény: közepes
Vízigény: közepes

Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás (befőtt, lekvár, aszalás, mélyfagyasztás)

Védett tartalom

Részben öntermékeny, azonban a biztonságos és bőséges termés érdekében pollenadó szükséges. Kattintson ide, és válassza ki a fajtához illő porzót.