'Asztracháni piros' régi almafajta

Származás: több száz éves orosz fajta, a Volga-vidékéről, Asztrachán környékéről ered. Franciaországban állítólag már a XVII. sz-ban ismert volt, de széleskörűen 1780 táján terjedt el, jutott el Angliába és az USA-ba is, s vált az 1900-as évek elejére igen népszerűvé, világszerte termesztetté.

Hajtásrendszer: fája fiatalon erős növekedésű, majd növekedési erélye lassul; koronája kezdetben feltörekvő, termőkorban szétterülő, sűrű, gömbszerű. A vesszeje közepesen vastag, sötétbordó, ritkásan paraszemölcsös. Levele középnagy vagy nagy, széles, hosszúkás, a levélrózsákban kerekded.

Termőképesség: kissé későn fordul termőre, majd közepesen és szakaszosan terem. Önmeddő.

Porzói: ’Cox narancs renet’, ’Starking’, ’Téli arany parmen’.

Gyümölcs: július közepétől augusztus elejéig érik, középnagy (110-130 g), kiegyenlítetlen, lapított gömb alakú, enyhén bordás. Héja vékony, viaszos, jellegzetesen hamvas, liláspiros, sok apró lenticellával. Húsa fehér, majd sárguló, félkemény, lédús, zamatos, enyhén édes, kellemesen savas, illatos.

Talajigény: nem válogat a talajtípusok között, a kötött és a homoktalajon egyaránt megél, a savanyú és meszes talajokon is jól fejlődik, amennyiben a jó víz- és levegőgazdálkodás, valamint a tápanyag utánpótlás biztosított.

Fény- és hőigény: napfényigényes, kerüljük az árnyékba való telepítését. Hőigénye közepes, inkább a hűvös, párás viszonyokat kedveli, a szélsőséges hőmérsékletet nem tolerálja. Hosszantartó -15 °C alatti hőmérséklet a fiatal hajtásokban, a kései fagyok pedig a virágokban és a gyümölcskezdeményekben tehetnek kárt.

Vízigény: nagy. Évi 700-800 mm egyenletes eloszlású csapadékmennyiséget igényel, hosszú, aszályos időszakokban gondoskodjunk a kellő mennyiségű  vízutánpótlásról.

Gondozás: ültetés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk.

Metszése 1-3 éves korában koronaalakító, a 4. évtől fenntartó metszésből áll, melynek ideje február – március. A korona, az ágak megfelelő, kellően szellős kialakítása fontos eleme a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezésnek. Erős növekedési erélye miatt, gyenge metszést igényel.

Metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.

Téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.

Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét, növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig.

Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.

Alany: 

Fontos tudni!

Kifejlett magasság: 4-5 m
Sor- és tőtávolság: 6x5 m
Termésérés: július közepe - augusztus eleje
Fény- és hőigény: nagy és közepes
Vízigény: nagy

Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás (2-3 hétig)

Védett tartalom

A biztonságos és bőséges termés érdekében porzópár szükséges. Kattintson ide, és válassza ki a fajtához illő porzópárt.