| Ár: | Méret: | Kosárba |
|
4.990 Ft
|
40-60 cm
|
|
|
6.890 Ft
|
60-80 cm
|
Hasznos tudnivalók
Általános: a málna önbeporzó, gyökérsarjakkal gyorsan szaporodó, sekélyen gyökerező, lombhullató félcserje.
Származás: a ’Malling Promise’ fajtát Angliában, az East Mallingban levő Kertészeti Kutató Állomáson hozta létre 1937-ben N. H. Grubb a ’Newburgh’ és egy magonc, a ’Malling 30/8’ (’Lloyd George’ x ’Pynes Royal’) keresztezésével. A kereskedelmi forgalomban 1944-ben jelent meg. Hazánkba 1948-ban került a Kertészeti Egyetemre, honosítói vizsgálatát id. Porpáczy Aladár és társai végezték Fertődön. Állami elismerést 1958-ban kapott.
Hajtásrendszer: kifejlett magassága 1,5-1,8 m. Vesszői erőteljes növekedésűek, kezdetben kissé felfelé törekvők, később egészen a földig hajolnak, világosbarnák, közepesen tüskések. Sarjképzése nagyon jó. Páratlan szárnyú, 3-5 tagú, a szélükön fűrészfogas, kevésbé ráncolt levelei középzöldek, a fiatal levelek, főként a középső erezet mentén, enyhén pirosasan elszíneződnek. Neveléséhez támrendszer szükséges.
Termőképesség: igen bőven terem.
Gyümölcs: június végétől július közepéig, esetenként végéig érik, nagyméretű (5 g), tompa kúp alakú, a vacokról könnyen leválasztható, kissé szőrös. Színe sötétvörös, túlérve liláspiros, a résztermései kicsik, egymáshoz jól tapadnak, 1-2 a termés csúcsán néha zöld marad. Húsa túl nedves évben és éretten kissé puha, kellemes ízű, édeskés, aromás.
Friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra (lekvár, befőtt, gyümölcslé, sütemények) és mélyhűtésre egyaránt alkalmas.
Talajigény: jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, középkötött talaj ideális a számára.
Fény- és hőigény: közepes. Szélvédett, napos vagy félárnyékos fekvésben fejlődik a legszebben. A forró, száraz időjárást nem kedveli, a gyümölcsök rásülnek a vacokkúpra.
Vízigény: nagy. Sekélyen, néhány centivel a talaj felszíne alatt elhelyezkedő gyökerei és viszonylag nagy lombozata miatt fontos, hogy talaja ne száradjon ki. A terméskötés időszakában és aszályos, csapadékmentes időben rendszeres öntözést igényel. A pangó víztől viszont óvjuk!
Gondozás: telepítés előtt a területet alaposan tisztítsuk meg a gyomoktól. A későbbiekben is ügyeljünk a talaj gyommentesen tartására, de 5-8 cm-nél ne legyen mélyebb a talajművelés. A tövek mulcsolásával - amihez használhatunk szalmát, szénát, faforgácsot, lekaszált zöldtrágyát, szervestrágyát stb. - csökkenthetjük a gyomok számát, a talaj hőmérsékletének ingadozását, segíthetjük a talaj nedvességtartalmának megőrzését, melyek révén kedvezően befolyásolhatjuk a terméshozamot is.
A téli vagy ritkító metszés során a korábbi évben letermett vesszőket, továbbá a gyenge fejlődésű, fiatal hajtásokat a talaj felett metsszük ki. Fontos, hogy egy tövön 2-3 hajtást hagyjunk csak, ennél több nem adna megfelelő mennyiségű termést.
A nyári metszés esetén a letermett kétéves termővesszőket távolítjuk el, ezt közvetlenül a betakarítás után végezzük el. Ha állományunk besűrűsödik vagy frissíteni akarjuk, akkor a gyökérsarjakat hagyjuk meg, míg a tősarjakat vágjuk ki.
Ültetési idő: a szabadgyökerű növényeket március-áprilisban, valamint október-november között, míg a konténereseket márciustól novemberig vagy fagymentes időben akár télen is ültethetjük.
Fontos tudni!
Kifejlett magasság: 1,5-1,8 m Védett tartalom
Sor- és tőtávolság: 1,2-1,6 × 0,6 m
Termésérés: június vége - július közepe/ vége
Fény- és hőigény: közepes
Vízigény: nagy
Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, mélyhűtés
