Hasznos tudnivalók
Általános: a málna önbeporzó, gyökérsarjakkal gyorsan szaporodó, sekélyen gyökerező, lombhullató félcserje.
Származás: a ’Glen Ample’ fajtát a dundee-i (Skócia) James Hutton Kutatóintézetben, Ronnie J. McNicol és Derek L. Jennings nemesítették 1978-ban, a ’Glen Prosen’ és a ’Meeker’ fajták keresztezésével. Az egyik legelterjedtebb fajtává vált.
Hajtásrendszer: hajtása közepesen erőteljes növekedésű, felfelé törekvő, tüskétlen, kifejlett magassága 1,5-1,8 m. Sarjképzése jó. Levele páratlan szárnyú, 3-5 karélyú, sötétzöld, erősen ráncolt, alul gyapjas, széle fűrészfogas. Neveléséhez támrendszer szükséges.
Termőképesség: igen bőven terem, bokronkénti terméshozama kb. 3,8 kg.
Gyümölcs: június elejétől júliusig érik, nagyméretű (4-6 g), tompa kúp alakú, mélyvörös, kevésbé fényes, tetszetős, a részterméskék összetartása jó, a vacokról nehezen válik le. Húsa kemény, lédús, aromás, harmonikusan édes-savas ízvilágú.
Friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra (lekvár, befőtt, gyümölcslé, sütemények) és mélyhűtésre kiválóan alkalmas. Jól szállítható.
Talajigény: jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, középkötött talaj ideális a számára.
Fény- és hőigény: közepes, szélvédett, napos vagy félárnyékos fekvésben fejlődik a legszebben. A forró, száraz időjárást nem kedveli, a gyümölcsök rásülnek a vacokkúpra.
Vízigény: nagy, sekélyen, néhány centivel a talaj felszíne alatt elhelyezkedő gyökerei és viszonylag nagy lombozata miatt fontos, hogy talaja ne száradjon ki. A terméskötés időszakában és aszályos, csapadékmentes időben rendszeres öntözést igényel. A pangó víztől viszont óvjuk!
Gondozás: telepítés előtt a területet alaposan tisztítsuk meg a gyomoktól. A későbbiekben is ügyeljünk a talaj gyommentesen tartására, de 5-8 cm-nél ne legyen mélyebb a talajművelés. A tövek mulcsolásával - amihez használhatunk szalmát, szénát, faforgácsot, lekaszált zöldtrágyát, szervestrágyát stb. - csökkenthetjük a gyomok számát, a talaj hőmérsékletének ingadozását, segíthetjük a talaj nedvességtartalmának megőrzését, melyek révén kedvezően befolyásolhatjuk a terméshozamot is.
A téli vagy ritkító metszés során a korábbi évben letermett vesszőket, továbbá a gyenge fejlődésű, fiatal hajtásokat a talaj felett metsszük ki. Fontos, hogy egy tövön 2-3 hajtást hagyjunk csak, ennél több nem adna megfelelő mennyiségű termést.
A nyári metszés esetén a letermett kétéves termővesszőket távolítjuk el, ezt közvetlenül a betakarítás után végezzük el. Ha állományunk besűrűsödik vagy frissíteni akarjuk, akkor a gyökérsarjakat hagyjuk meg, míg a tősarjakat vágjuk ki.
Ültetési idő: a szabadgyökerű növényeket március-áprilisban, valamint október-november között, míg a konténereseket márciustól novemberig vagy fagymentes időben akár télen is ültethetjük.
Fontos tudni!
Kifejlett magasság: 1,5-1,8 m
Védett tartalom
Sor- és tőtávolság: 1,2-1,6 × 0,6 m
Termésérés: június - július
Fény- és hőigény: közepes
Vízigény: nagy
Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, mélyhűtés
