'Fuji' alma (fiatal konténeres csemete)

Származás: az 1930-as évek végén a ’Ralls Janet’ és a ’Red Delicious’ fajták keresztezésével hozták létre Fujisakiban (Japán) a Tohoku Kutatóintézetben. Kereskedelmi forgalomba 1962-ben került. Japán fő almafajtája, de Európában és az USA-ban is sokfelé termesztik.

Hajtásrendszer: fája kezdetben erős, majd középerős növekedésű, koronája sűrű, termőrészeit a korona külső részén fejleszti ki, a belső részeken hajlamos a felkopaszodásra.

Termőképesség: korán termőre fordul, bőven terem, de alternanciára hajlamos, amit metszéssel, magasabb hozamú évben termésritkítással mérsékelhetünk. Önmeddő.

Porzói: ’Gala’, ’Granny Smith’, 'Golden-klónok', 'Red Delicious'.

Gyümölcs: október végétől szedhető, decembertől fogyasztható, nagy vagy igen nagy méretű (súlya 210 g vagy több), megnyúlt gömb alakú, kissé hengeres. Héja vastag, halványsárga vagy zöldes alapszínét a felület 40-50%-án rózsaszín-világos piros, narancsos, enyhén csíkozott fedőszín borítja. Húsa krémfehér, kemény, tömött, ropogós, lédús, igen édes (az egyik legédesebb fajta), enyhén savas.   

Friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra és tárolásra (májusig) is alkalmas.

Talajigény: nem válogat a talajtípusok között, a kötött és a homoktalajon egyaránt megél, a savanyú és meszes talajokon is jól fejlődik, amennyiben a jó víz- és levegőgazdálkodás, valamint a tápanyag utánpótlás biztosított.

Fény- és hőigény: napfényigényes, kerüljük az árnyékba való telepítését. Hőigénye közepes, inkább a hűvös, párás viszonyokat kedveli. Nagymértékben tűri a szélsőséges éghajlati változásokat. Hosszantartó -15 °C alatti hőmérséklet a fiatal hajtásokban, a kései fagyok pedig a virágokban és a gyümölcskezdeményekben tehetnek kárt.

Vízigény: nagy. Évi 700-800 mm egyenletes eloszlású csapadékmennyiséget igényel, hosszú, aszályos időszakokban szükséges a vízutánpótlás.

Gondozás: ültetés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk.

Metszése 1-3 éves korában koronaalakító, a 4. évtől fenntartó metszésből áll, melynek ideje február – március. A korona, az ágak megfelelő, kellően szellős kialakítása fontos eleme a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezésnek. Erős növekedési erélye miatt, gyenge metszést igényel.

Metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.

Téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.

Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig.

Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.

Alany: az MM106 alanyra oltott fa esetében az erős növekedési erély csökken, a fa kissé zömökebbé, alacsonyabbá válik, korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. A talajhoz jól alkalmazkodik, laza, homoktalajon is megél, de a hideg, nyirkos talajokat nem viseli jól, a fitoftórás gyökérrothadásra való érzékenysége miatt.

Fontos tudni!

Kifejlett magasság: 4-5 m
Sor- és tőtávolság: 6x5 m
Termésérés: október végétől szedhető, decembertől fogyasztható
Fény- és hőigény: nagy és közepes
Vízigény: nagy 

Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás (májusig)

Védett tartalom