Hasznos tudnivalók
A 'Butler' mogyoró (konténeres) főbb jellemző
Jellemzői: A ’Butler’ egy Amerikából származó fajta, mely gyorsan nagy népszerűségre tett szert. Ennek oka, hogy gyorsan termőre fordul, ezt követően pedig kiegyensúlyozottan terem, ráadásul kifejlett magassága ritkán haladja meg a 3 métert, így kisebb termetűnek számít.
A korona fiatal korban felfelé törekvő, később szétterülő. Nem öntermékeny fajta, más mogyoró fajtákkal vegyesen telepítve érlel termést.
Jó pollenadója az ’Ennis’ fajtának. A termésérés időszaka szeptembertől októberig tart.
A makk termés inkább kerekded, kissé, csúcsos, közepes vagy nagy méretű. A csontos héj sötétbarna színű, csíkos, a pajzsrésze lapos, barna helyett inkább szürkés árnyalatú. A kupacs sűrűn hasogatott és alig ér túl a makkon.
A héjhoz viszonyítva a magbél aránya 55-60%.
Érésidő: Szeptember közepe
Porzói: Nem öntermékeny, más mogyoró fajtákkal vegyesen telepítsük.
Talajigény: Jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, középkötött talaj ideális a számára. A szélsőségesen száraz vagy erősen kötött talajokon nem fejlődik megfelelően.
Fény- és hőigény: Nagy fényigényű növény, árnyékolását kerülni kell. Hőigénye közepes, fagytűrése jó, a mediterrán jellegű fajták esetén alacsonyabb a fagytolerancia, de jellemzően -25°C-ig fagytűrőek.
Vízigény: Nagy vízigényű növény. Sekélyen gyökerezik és mivel nagy a fényigénye, így talaja hajlamosabb lehet a kiszáradásra, ezért rendszeresen öntözzük.
Ültetési idő: Szabadgyökerű gyümölcsfa március-április, valamint október-november. Konténeres gyümölcsfa márciustól novemberig vagy fagymentes időben akár télen is.
Gondozás: A mogyoró szél általi beporzású növény, ráadásul az eltérő ivarú virágok nyugalmi ideje és a fejlődésükhöz szükséges hőmérsékleti optimum is különbözik, ezért a hím- és a nővirágok nem egy időben nyílnak.
A nő- és a hímvirágok nyílásban megelőzhetik egymást, emiatt a biztonságos megporzás érdekében előnyös, ha több fajtát ültetünk. A mogyoró esetében nagy figyelmet kell fordítani a tő közelében megjelenő tősarjak eltávolítására, ez teszi ki a ritkítási munkák nagy részét, így elkerülhetjük, hogy a mogyoró bokor túl sűrű legyen.
A megfelelő termésmennyiség elérése érdekében szükséges a tavaszi metszés azért, hogy minél több egyéves vesszőt neveljen, melyen majd virágot fog hozni a következő évben. A két éves vesszőket tavasszal kb. fél hosszig metsszük vissza.
Kártevők, betegségek: mogyoró agrobaktériumos golyva, xanthomonasos betegség, lisztharmat, monilía, mogyoróormányos, mogyorórügy gubacsatka
Fontos tudni: Termés felhasználhatósága: szárításra, friss fogyasztásra, pörkölésre
Védett tartalom
Kifejlett magasság: 2,5-3,5 m
Sor- és tőtávolság: 2,5 m
Termésérés: Szeptember - Október
Vízigény: Nagy
Fény- és hőigény: Nagy
Paraméterek
Érési idő: | IX. hó – (Szeptember) |
Magyarországon érés | szeptember közepe |
Magbél arány | ~55-60% |