Hasznos tudnivalók
A Capsicum 'Poblano' - Mexikói paprika főbb jellemző
Jellemzés: A paprika a burgonyafélék (Solanaceae) családjába tartozó fontos zöldségnövényünk. Hazánkban az egyik legfontosabb zöldségféle, hiszen a magyar konyha egyik fő alapanyaga. Magas a C-vitamintartalma, a víztartalma, viszont a kalóriatartalma rendkívül alacsony.
Javasolt végtagfájdalmak, fáradtság kezelésére. A ’Poblano’ fajta egy enyhén csípős chilli típusú paprika. Azért is nagyon közkedvelt, mert bár csípős, de igazán elviselhető módon.
Viszonylag nagy, magas bokrot nevel, a paprika pedig kúp alakú, széles vállú, hegyes végű. A nagysága 10-15 cm. Színe kezdetben sötétzöld, később pirossá érik. A konyhában számos módon felhasználható. Szedhető zöld és piros állapotban, ez ízlés kérdése.
Talajigény: kedveli a morzsalékos, tápanyaggal jól ellátott talajokat. Fontos, hogy a talaj ne tömörödjön be, ezért érdemes néha meglazítani a talaját.
Fényigény: Fényigényes.
Vízigény: Vízigénye viszonylag nagy, gyakran, kisebb vízadagokkal öntözzük.
Hőigény: Érzékeny a szélsőséges időjárásra. A palántákat is csak akkor ültessük ki, ha nem fenyegetnek a tavaszi fagyok. Az ideális hőmérséklet számára 22-26 °C.
Tápanyagigény: Tápanyagigényes növény. Kedveli a tenyészidő előtti évben a tápanyagutánpótlást, de ha a tenyészidőszak folyamán tápanyaghiány mutatkozik, akkor érdemes sürgősen pótolni. Ha túl sok nitrogént kap, lerúgja a virágokat, a termést. Fontos neki a kálium a termésérés idején.
Betegségek, kártevők: Paprikaállományunkon megjelenhetnek az atkák, tripszek, levéltetvek. Kórokozók között fontos megemlítenünk a lisztharmatot és vírusos betegségeket. Ha az állományt gyommentesen tartjuk és odafigyelünk a nevelésére, akkor a betegségek, kártevők nagy része mellőzni fogja növényeinket.
Fontos tudni:
Védett tartalom
Kifejlett magasság: 60-70 cm, terebélyes bokrot nevel. Neveléséhez támaszték szükséges. Magasabbra is nőhet, ha tápdús körülmények között neveljük.
Ajánlott sortáv: 70 cm
Ajánlott tőtáv: 60 cm
Kiültetés ideje: a tavaszi fagyok elmúltával (május eleje)
Betakarítás: nyár közepétől késő őszig.
Termés: A termés közepes méretű (10-15 cm) haragoszöld, mint a csípős paprikák általában, majd később vörös színűre érik. Kúp alakú, enyhén csípős.
Paraméterek
Felhasználás: | csípős |
Jelleg: | sütéshez-főzéshez |
Termés mérete: | normál |
Termés színe: | piros |