Hasznos tudnivalók
Származás: az angliai East Mallingban levő kutatóállomáson, a ’Wijcik McIntosh’ és a ’Greensleeves’ fajta keresztezésével hozták létre Kenneth Tobutt vezetésével a ’Ballerina’ fajtasorozat részeként. 1976-ban került bevezetésre.
Hajtásrendszer: fája gyenge növekedési erélyű, függőleges, kompakt, karcsú, oszlopos habitusú, oldalágak nélküli, szuperorsó koronaformát nevel, melynek szélessége kb. 0,5 m. Törzsén csak a termőrészek és a levelek helyezkednek el.
Konténerben, dézsában való nevelésre is alkalmas.
Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és jól terem. Önmeddő.
Porzói: a Ballerina® sorozat fajtái (’Flamenco’, ’Polka’, ’Waltz’ stb.), ’Granny Smith’, ’Jonathan’, ’Leprechaun’, ’Liberty’.
Gyümölcs: augusztus végén, szeptember elején érik, közepes méretű, gömbölyded, enyhén kúpos alakú. Héja zöldessárga alapszínű, a napos oldalon enyhe narancspiros pírral mosott, sima, fényes. Húsa fehér, közepesen kemény, ropogós, meglehetősen lédús, kellemesen édes, csak kissé savas, zamatos, némileg a ’James Grieve’ fajtához hasonló ízű.
Friss fogyasztásra és konyhai feldolgozásra egyaránt kiváló. Kb. november-decemberig tárolható.
Talajigény: nem válogat a talajtípusok között, a kötött és a homoktalajon egyaránt megél, a savanyú és meszes talajokon is jól fejlődik, amennyiben a jó víz- és levegőgazdálkodás, valamint a tápanyag utánpótlás biztosított.
Fény- és hőigény: napfényigényes, kerüljük az árnyékba való telepítését. Hőigénye közepes, inkább a hűvös, párás viszonyokat kedveli, a szélsőséges hőmérsékletet nem tolerálja. Hosszantartó -15°C alatti hőmérséklet a fiatal hajtásokban, a kései fagyok pedig a virágokban és a gyümölcskezdeményekben tehetnek kárt.
Vízigény: nagy, évi 700-800 mm egyenletes eloszlású csapadékmennyiséget igényel, hosszú, aszályos időszakokban szükséges a vízutánpótlás.
Gondozás: ültetés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk.
Konténeres nevelés esetén is ügyeljünk a megfelelő ültetőközegre, a tápanyag utánpótlásra, ne hagyjuk a talajt teljesen kiszáradni, a konténert nyáron ne érje tűző napsütés, télen pedig a fagyvédelemről ne feledkezzünk el.
Habitusánál fogva csak minimális metszést igényel.
Metszése 1-3 éves korában koronaalakító, a 4. évtől fenntartó metszésből áll, melynek ideje február – március. A korona, az ágak megfelelő, kellően szellős kialakítása fontos eleme a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezésnek.
Metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.
A téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.
A varasodással szemben rezisztens, szívós, egyáltalán nem szárazság- és fagyérzékeny, köszönhetően a lassú növekedés miatti erősebb szöveti felépítésének.
Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét, növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig.
Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.
Alany:
Fontos tudni!
Kifejlett magasság: 2-3,5 m Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás (kb. 2-3 hónapig)
Védett tartalom
Sor- és tőtávolság: 1x1 m
Termésérés: augusztus végén – szeptember eleje
Fény- és hőigény: nagy és közepes
Vízigény: nagy
