Hasznos tudnivalók
Származás: Dr. Szentiványi Péter a Mezőföld déli szélén, az alsószentiván-zedrepusztai diófasorból kiválasztott egyedből nemesítette az érdi gyümölcskutatóban. Állami minősíést 1976-ban kapott.
Hajtásrendszer: fája igen erős növekedési erélyű, fiatal korában feltörekvő, később szétterülő koronát nevel, lombja edzett, egészséges.
Termőképesség: korán termőre fordul, bőven terem, főként csúcsrügyön hozza termését. Rügyfakadási ideje kései, ezért a tavaszi fagyoktól kevésbé veszélyeztetett. Hímelőző virágzású, azaz nőivarú virágai hamarabb érnek be, ezért a megporzáshoz vele együttvirágzó, nőelőző fajtára van szükség a közelében.
Porzói: ’Alsószentiváni 118’, ’Pedro’, ’Tiszacsécsi 2’.
Gyümölcs: szeptember 3. és október 1. dekádja között érik, középnagy méretű (kb. 11-14 g, 35,7-36 mm átmérőjű). Héja félkemény, kissé barázdált, világosbarna színű. A bél színe világos sárgásbarna, olajtartalma magas (65 %), jóízű, jól kitölti a héját (51,2 %).
Könnyen törhető és tisztítható, a zsákolást, szállítást jól bírja.
Talajigény: nem válogat a talajtípusok között, a talaj kötöttségével és kémhatásával szemben nincsenek különösebb igényei, a legfontosabb, hogy jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, mélyrétegű legyen.
Fény- és hőigény: nagy, napos, meleg fekvést válasszunk számára, bár a téli hidegre (a -25-28°C-ot is károsodás nélkül elviseli) nem érzékeny, de a tavaszi fagyok okozhatnak kárt a barkákban.
Vízigény: nagy, átlagos időjárási viszonyok között, kb. 800-1000 mm az évi vízszükséglete, a hőmérséklet növekedésének arányában nő a vízigénye, aszályos, csapadék mentes időszakokban rendszeresen öntözzük. A júliusi-augusztusi csapadékhiány negatívan hat a dióbél méretére.
Gondozás: telepítésnél vegyük figyelembe, hogy a diófa hosszú életű (80-100 év), gyökere messzire hatol, az átültetést rosszul tűri, terebélyesre nő, fejlődéséhez sok fényt és teret kíván, ezért helyét körültekintően válasszuk meg.
Ültetés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki bőven szerves anyagot, a termőréteg vastagsága nagyon fontos a fák növekedése és a terméshozam bősége szempontjából egyaránt. Egy egészséges, koros fa esetén éves szinten kb. 30-40 kg dióra számíthatunk. A magról nevelt csemeték 10-12 évesen, az oltottak 3-4 évesen hozzák első termésüket.
Ami a metszést illeti, az alakító metszést télen végezzük, mivel tavasszal a nehezen beszáradó seb miatt korhadás indul meg. A ritkító metszés ideje augusztus, ekkor távolítsuk el a száraz, elfagyott ágakat, vesszőket.
A szüretet akkor kezdhetjük, amikor a zöld burok megrepedt.
Az 'Alsószentiváni 117' fajta a különböző termőhelyi viszonyokhoz jól alkalmazkodik, viszonylag gyengébb, szárazabb talajokon is jól fejlődik és megfelelően terem.
Betegségekkel szemben eléggé ellenálló.
Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.
Alany:
Fontos tudni!
Kifejlett magasság: 5-10 m Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás
Védett tartalom
------------------------------------------ o ------------------------------------------
Az extra méretű koros, már termőre fordult gyümölcsfáim jellemzően 1,2 – 4,2 méteres magassággal és kifejlett szép koronával rendelkeznek fajtól, fajtától, törzskörmérettől függően. Az ilyen méretű gyümölcsfák esetében a kertészeti szakmában már nem a magasság a mérvadó, hanem a kor vagy a fejlettség, amit az ilyen extra méretű kifejlett fák törzskörméretével határozunk meg. Így ha ezeknek a gyümölcsfáknak valódi értékére kíváncsi, akkor a törzskörméretet vegye figyelembe, és ne a magasságot. Ez az oka annak, hogy kertészetemben mi sem a fa magassági adatát adjuk meg.
------------------------------------------ o ------------------------------------------
Jó, de mégis mekkorák ezek a földlabdás vagy konténeres extra méretű már termőre fordult gyümölcsfák? Kattintson ide.
Mit jelent a törzskörméret? Kattintson ide.
Sor- és tőtávolság: 10x10 m
Termésérés: szeptember 3. - október 1. dekádja
Fény- és hőigény: nagy
Vízigény: nagy
Paraméterek
| Érési idő: | IX. hó – (Szeptember) |
| Magyarországon érés | szeptember 3. - október 1. dekádja |
