Hasznos tudnivalók
Általános: több méter magasra is megnövő gyümölcstermő, lombhullató kúszónövény, melynek neveléséhez támaszték, támaszrendszer szükséges. Nagy felületek befuttatására is alkalmas.
Akár dísznövényként is megállja a helyét, kezdetben - a 19-20. sz. fordulóján - Európában, mint különlegességet ültették a botanikus kertekben. Magyarországon a legtöbb helyen biztonságosan termeszthető - kb. -15 - -23°C-ig bírja a téli hideget - olyannyira, hogy ahol a kései csemegeszőlő megterem, ott jó helye van a kivinek is.
Származás: őshazája Kína, az ázsiai országból 1904-ben Isabell Fraser, egy lányiskola igazgatója révén került Új-Zélandra. Néhány évtizeddel később, miután az ország a kezdetben "kínai egres", "dinnyécske" névvel illetett gyümölcs legnagyobb termelőjévé vált, jellegzetes nemzeti madarukról, a kistermetű, barna kiviről nevezték el.
A ’Boskoop’ fajtát Hollandiában szelektálták és nemesítették.
Hajtásrendszer: kb. 4-6 m hosszúságot is elérő, erőteljes növekedésű, csavarodva kapaszkodó szárú, a hajtáscsúcsok sűrűn, vörös szőrösek. Dekoratív, középzöld levele szórt állású, nagy, szív vagy kerekded alakú, felülete csupasz, fonáka szőrözött.
Termőképesség: rendszeresen és bőven terem, öntermékeny.
Gyümölcs: október és november között - az első fagyok előtt - szedhető, utóérő, kis vagy közepes méretű (kb. 30-40 g), hengeres alakú. Héja vékony, zöldesbarna, erősen szőrös. Húsa világoszöld, tömör, olvadó, lédús, kellemesen édes-savanykás, egzotikus zamatú, ízletes, sok, apró, fekete magot tartalmaz.
Friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra (dzsem, befőtt, ivólé, gyümölcssaláták, sütemények stb.) egyaránt kiváló. Jól szállítható és tárolható.
Talajigény: a morzsalékos, laza, jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag, humuszos, üde, enyhén savanyú talajt kedveli.
Fény- és hőigény: napos vagy félárnyékos, szélvédett fekvés ideális a számára, a tűző naptól és a mélyárnyéktól is óvjuk.
Vízigény: nagy, rendszeres öntözést igényel, mivel gyökerei sekélyen helyezkednek el, inkább gyakrabban, kisebb vízadagokkal locsoljuk, mint ritkán, de akkor bőven. A pangó vizet nem tolerálja.
Gondozás: ha hajtásai vízszintesen nőhetnek sokkal több termést hoz, ezért támrendszerét érdemes így kialakítani. Metszése egyszerű, mivel kezdetben a törzs kinevelése és megerősődése végett a tőről kinövő sarjakat kell eltávolítani, később pedig csak hajtásválogatásból és esetleges ritkításállból áll. A letermett vesszőket kell lecserélni az éves vesszőkel.
Általánosságban véve nem érzékeny kártevőkre és kórokozókra, biogyümölcsként is nevelhető.
Fontos tudni!
Kifejlett magasság: 4-6 m, de a támrendszer és művelésmód adja meg a végső méretét Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás (dzsem, befőtt, ivólé, gyümölcssaláták, sütemények stb.), tárolás
Védett tartalom
Sor- és tőtávolság: 2-2,5 x 1,5-2 m
Termésérés: október - november
Vízigény: nagy
Fény- és hőigény: közepes
