Termékek Menü
0

Mivel téveszthető össze a bodza?

Megyeri Szabolcs 2014-05-29 17:38:19

A fekete bodzát (Sambucus nigra) sokan ismerik, virágából készül a kedvelt szörp. A természetből való beszerzése során azonban a növényhatározásban járatlanabb emberek könnyen összetéveszthetik az ehető bodzát az enyhén mérgező gyalog- vagy földibodzával (Sambucus ebulus).

A két növény virága eléggé hasonló, de a fekete bodza bokor formájú növény, míg a gyalogbodza inkább lágyszárú növény. Az alacsonyabban növényen nyíló virágokat ne szedjük le, mert akár komoly betegség is lehet a "jutalmunk". Finom frissítő-alapanyag a fás szárú bokorról szedhető. Tehát a bodzaszörp készítés olyan, mint a mesebeli királyfi feladata, mindig a nehezebben járható utat válasszuk a biztos siker érdekében.

Tartalomhoz tartozó címkék: kerti mese
blog comments powered by Disqus